Arroz Rojo 🍲
Paso a paso
- 1
Lo primero licuar los jitomates, la cebolla, el sazonador de pollo y la cucharadita de mi arroz SIN NADA DE AGUA. (Si no le quieres poner el mi arroz no hay problema igual queda muy rico, yo se lo agrego por el color y ya se me hizo costumbre pero es opcional)
- 2
Una vez licuado, ponemos a calentar la cacerola y luego agregamos el aceite y ya que se caliente doramos el arroz sin que se queme. NOTA: No muevas demasiado fuerte ni rápido por que se te puede quebrar o batir
- 3
Una vez bien doradito, retiramos un poco del fuego y agregamos el licuado siempre moviéndole para que no se queme, luego vertemos el agua y rectificamos de sal
- 4
Por último tapamos y esperamos sin destapar a que se consuma el agua unos 35 minutos aprox y listo. Queda riquísimo 🥘 NOTA: Si eres primeriza, de preferencia utiliza una cacerola que tenga teflón para que no se te queme es mucho más fácil de manipular
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