Cumi sous hitam

etik lisyanti
etik lisyanti @cook_15871247
Tanggulangin-sidoarjo, Jawa timur

Cumi adalah makanan kesukaan keluarga jadi tak ada bosannya untuk memasak dan makan..cocok buat siapa saja...#5resepterbaruku

Cumi sous hitam

9 orang berencana membuat resep ini

Cumi adalah makanan kesukaan keluarga jadi tak ada bosannya untuk memasak dan makan..cocok buat siapa saja...#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi besar
  2. Bumbu :
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 5 butirbawang putih
  5. 7 butirbawang merah
  6. 5 buahcabai rawit (boleh ditambah kika suka pedas)
  7. 1 bungkussaori
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaRoyco
  10. Daun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi besar, dengan cara tarik dulu kepala cumi secara perlahan agar tintanya tidak pecah, ambil dibagian tengah yg seperti plastik agar tidak terganggu waktu makannya

  2. 2

    Iris tipis tipis semua bawang dan cabai

  3. 3

    Panaskan kompor dan siapkan wajan, beri awdikit minyak. Tumis bawang dkk sampai layu. Setelah layu dan harum masukkan daun jeruk dan cuminya

  4. 4

    Setelah tinta keluar aduk aduk, tambahkan gula+royal+sedikit air. Tes rasa jika sudah cukup aduk aduk dan kudian matikan kompor(jangan terlalu lama kurang lebih 3-5 menit saja)

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
etik lisyanti
etik lisyanti @cook_15871247
pada
Tanggulangin-sidoarjo, Jawa timur

Komentar

Resep Serupa