Salchipapa

Fátima Rolón
Fátima Rolón @faticook_13
Buenos Aires - Argentina

Comida callejera en casa... 😁
La salchipapa es muy común en algunos países vecinos como Bolivia. Lo comí por primera vez en un restaurante boliviano, con una amiga que me recomendaba lo más típico de su país, me encanta comer cosas nuevas. Y esto es rápido, sencillo y con ingredientes que casi siempre lo tenemos en casa.

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Ingredientes

2 raciones
  1. 500 grspapa
  2. 3salchichas
  3. c/nAceite
  4. Sal y Aderezos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Lavar, pelar y cortar en bastones las papas. Freírlas hasta que estén doradas.

  2. 2

    Cortar las salchichas finas y en diagonal y freírlas hasta dorar.

  3. 3

    Servir. Aderezá con mayonesa, ketchup, mostaza, etc.

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Fátima Rolón
Fátima Rolón @faticook_13
Buenos Aires - Argentina

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