Καλαμαράκια του κουτιού
michalis_br @michalis_br
Αγαπημένη συνταγή από τα παιδικά μου χρόνια, πάντα την περίοδο της Σαρακοστής την έφτιαχνε η γιαγια μου.
Καλαμαράκια του κουτιού
Αγαπημένη συνταγή από τα παιδικά μου χρόνια, πάντα την περίοδο της Σαρακοστής την έφτιαχνε η γιαγια μου.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αδειάζουμε στο τηγάνι τα καλαμάρια μαζί με το ζουμί τους και ανεβάζουμε στο μάτι.
- 2
Μαγειρεύουμε μέχρι να σωθεί τουλάχιστον το μισό υγρό του κουτιού, προσθέτουμε το λάδι και μαγειρεύουμε μέχρι να μείνουν με το λάδι.
- 3
Όταν μείνουν μόνο με το λάδι δυναμώνουμε την φωτιά και σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ και σεβρίρουμε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Καλαμαράκια με σάλτσα!!! Καλαμαράκια με σάλτσα!!!
Αγαπημένη συνταγή, μας την έφτιαχνε η μητέρα μου πάντα την Μ. Εβδομάδα και στις νηστείες.... Ετσι τώρα την μαγειρεύω εγώ για την δικη μου οικογένεια!!! Καλο Πάσχα #2020 #
-
🍋Το λεμονάτο της μαμάς!!! 🍋 🍋Το λεμονάτο της μαμάς!!! 🍋
Ένα πιάτο από τα παιδικά μου χρόνια το έφτιαχνε και το φτιάχνει ακόμα η μανούλα μου!! #ταίρι
-
Κολοκυθόπιτα στριφτή σιροπιαστή Κολοκυθόπιτα στριφτή σιροπιαστή
Την έφτιαχνε η αγαπημένη μου γιαγιά και τώρα την προσπάθησα μόνη μου, μετά από πολλά χρόνια που "έφυγε" και άλλα τόσα που μαθήτευσα δίπλα της παρακολουθώντας... #δυογενιές
-
Ψαρόσουπα! Ψαρόσουπα!
Ανάμνηση από τα όμορφα παιδικά χρόνια έτσι όπως την έφτιαχνε η αγαπημένη μου μανούλα #2020 #ψαρι#λαχανικα #σουπα #Σαββατο
-
Ηρακλειώτικο Καπρικό Ηρακλειώτικο Καπρικό
Γουρουνάκι στο φούρνο ή ακόμα καλύτερα στον ξυλόφουρνο.. Να σου τρέχουν τα σάλια 🤤Αγαπημένο φαγητό από τα παιδικά μου χρόνια! Το τρώγαμε κυρίως σε γιορτές φτιαγμένο από τη γιαγιά! Αφότου έφυγε εκείνη, το έφτιαχνε ο μπαμπάς! Συνταγή αναλλοίωτη μέσα στο χρόνο! #μπαμπά
-
Πάστα φλώρα με πινελιές! Πάστα φλώρα με πινελιές!
Αγαπημένη πάστα φλώρα που πάντα μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια μιας και η μαμά μου, παρόλο που ήταν εργαζόμενη, πάντα μας έφτιαχνε τα Σαββατοκύριακα ώστε να έχουμε κολατσιό για το σχολείο και όχι μόνο. Εδώ μερικές πινελιές!
-
Ντολμαδάκια γιαλαντζί της μαμάς Ντολμαδάκια γιαλαντζί της μαμάς
Οι ντολμάδες οι «φυλένιοι» όπως έλεγε η γιαγιά μου μου άρεσαν πάντα πάρα πολύ. Η συνταγή είναι μάλλον κλασική αλλά επειδή η μαμά μου είναι από την Κρήτη έβαζε πάντα τη δίκη της πινελιά προσθέτοντας στη γέμιση ντομάτα και κολοκύθι τριμμένα.Εγώ σαν «παιδί της μαμάς» πάντα, κάνω την δική τη συνταγή. #νηστίσιμο #vegan
-
-
Κουλουράκια προζυμιού!!!! Κουλουράκια προζυμιού!!!!
Είναι μια συνταγή που από τα παιδικά μου χρόνια θυμάμαι τη γιαγιά μου πάντα σε μέρες νηστείας να φτιάχνει κουλουράκια! !!!!!!
-
Πατάτες πατητές με αυγό και πιπέρι κόκκινο Πατάτες πατητές με αυγό και πιπέρι κόκκινο
Μια συνταγή από τα παιδικά μου χρόνια που το έκανε η γιαγιά μου μετά η μαμά μου και τώρα εγώ γιατί αρέσει πολύ στον γιο μου.#παιδι
-
Σουτζουκάκια της γιαγιάς Σουτζουκάκια της γιαγιάς
Η συνταγή είναι από την αγαπημένη μου γιαγιά Γεωργία! Την αγαπώ πολύ γιατί είναι απλή, εύκολη και νόστιμη!
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7858156
Σχόλια (2)