Ευκαιρία να κάνουμε λίγο αποτοξίνωση μετά το Πάσχα. Μυρωδάτες και νόστιμες πατάτες. Μπορούμε να συνοδεύουμε μπριζόλες ή άλλα ψητά κρέατα ή να τα τρώμε και σκέτα#πατάτες #αποτοξίνωση #τυρί

Όταν έρχεσαι στο σπίτι αργά πρέπει να σκεφτείς κάτι για φαγητό στα γρήγορα με ότι έχεις στο ψυγείο και στα ντουλάπια σου!!!Εγώ είχα μανιτάρια και πιπεριές..#2020

Δεν είχα χρόνο και είπα να φτιάξω κάτι απλό και τελικά βγήκε τέλειο 😍

#μηντοπετάς #bakedpotato

#2020

Κάτι βράδια που γουργουριζει η κοιλίτσα και θέλουμε κάτι ελαφρύ, νόστιμο αλλά να έχει και μια τσαχπινιά. #μηντοπετάς

🌶️ Είναι πλούσιες σε βιταμίνη C και βιταμίνη Α, τρώγονται σε σαλάτες ή μαγειρεμένες.🫑Είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στη Βόρεια Ελλάδα.Οι κυριότερες ποικιλίες είναι η πράσινη της Νέας Μαγνησίας με τους γλυκούς και σαρκώδεις καρπούς, Φλωρίνης με τους κόκκινους καρπούς γλυκούς ή καυτερούς, σχήματος κωνικού, μακριού, μετρίου μεγέθους που τρώγονται ψητές, γίνονται πάπρικα ή κονσερβοποιούνται, Τσούσκα με ελαφριά καυτερή γεύση και κιτρινοπράσινο χρώμα, κίτρινη Κουφαλίων, πιπερούδι, που γίνεται τουρσί και καλλιεργείται στις περιοχές της Θεσσαλονίκης, και άλλες.Η ξερή, τριμμένη κόκκινη πιπεριά σε ορισμένες περιοχές είναι γνωστή και σαν μπούκοβο.🫑*Στην περιοχή των Κουφαλίων Θεσσαλονίκης, όπου αναφέρεται και η κίτρινη πιπεριά, "τσούσκα" λέγεται και η συνήθεια να σηκώνεις στην πλάτη σου κάποιον άνθρωπο σαν τσουβάλι/ γκαλιγκότσα-ι. @KonstantinaK🌶️Τα πιο συνηθισμένα χρώματα της πιπεριάς είναι το πράσινο, το κίτρινο, το πορτοκαλί και το κόκκινο.Άλλα χρώματα περιλαμβάνουν το καφέ, το λευκό, το λεβάντα και το σκούρο μοβ, ανάλογα με την ποικιλία.Συνήθως, τα άγουρα φρούτα είναι πράσινα ή, λιγότερο συχνά, ανοιχτό κίτρινο ή μοβ.Οι κόκκινες πιπεριές είναι απλά ώριμες πράσινες πιπεριές,αν και η ποικιλία Permagreen διατηρεί το πράσινο χρώμα της ακόμα και όταν είναι πλήρως ώριμη.Ως εκ τούτου, ανάμεικτες χρωματιστές πιπεριές υπάρχουν επίσης κατά τη διάρκεια τμημάτων της διαδικασίας ωρίμανσης.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα

Υπέροχη συνταγή με ξεχωριστή γεύση που ταιριάζει θαυμάσια σε κάλεσμα φίλων μια ζεστή βραδιά στον κήπο ή στην παραλία για αναζήτηση δροσιάς. #πάρτυ

Είχα τις πατάτες, είχα διάφορα τυριά και μπόλικο ζαμπόν που έπρεπε να χρησιμοποιήσω πριν λήξει. Τα ανακάτεψα όλα μαζί και βουαλά 🙂

Μπορείτε να προσθέσετε αλλαντικά και φρέσκο κρεμμύδι τους πάει πολύ!#ΜηνΤοΠετάς