Udang balado

Leni Wiansih
Leni Wiansih @cook_5109801

Sore ini bingung masak apa untuk berbuka, ahaaa....saya ingat masih ada udang di dlm frezer kebetulan suami dan anak" suka seafood, hanya dgn waktu 15 menit masakan sdh bisa dihidangkan. Yuk moms di coba......banyak bumbu yg pasti lebih enak.

Udang balado

Sore ini bingung masak apa untuk berbuka, ahaaa....saya ingat masih ada udang di dlm frezer kebetulan suami dan anak" suka seafood, hanya dgn waktu 15 menit masakan sdh bisa dihidangkan. Yuk moms di coba......banyak bumbu yg pasti lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 250 grudang kupas kulitnya sisakan ekornya
  2. bumbu halus :
  3. 10 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 siungbawang bombay
  6. 5 butirkemiri
  7. 1/2 sendok makanketumbar
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. 2 batangdaun bawang
  10. 1 batangserai
  11. 1 cmjahe, lengkoas,kunyit
  12. secukupnyagula garam
  13. 1 sendok makantepung maizena di cairkan 100cc air
  14. 5 sendok makansaus cabai
  15. 3 sendok makansaus tomat
  16. 250 ccair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci udang bersih kerat punggung nya lumuri jeruk nipis, cuci lgi sebentar tiriskan. Tumis bumbu halus masukan bawang bombay,daun jeruk, serai, air, setelah mendidih masukan udang, saus cabe dan tomat,tepung maizena, daun bawang, masak dgn api kecil, angkat dan hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leni Wiansih
Leni Wiansih @cook_5109801
pada

Resep Serupa