Paso a paso
- 1
Colocar la levadura en un recipiente pequeño con una cucharadita de azúcar y un poco de leche tibia revolver hasta disolver y dejar reposar tapado 15 min
- 2
Colocar la harina en un bol con una pizca de sal, colocar el azúcar y mezclar.
- 3
Hacer un hueco en la harina y colocar el fermento previamente echo, el huevo, la ralladura. Mezclar un poco
- 4
Colocar la Manteca pomada y amasar por 10 min
- 5
Colocar la masa en un bol bien tapada por 45 min
- 6
Una vez que levo estirar la masa y cortar las donas. Colocarlas en una fuente bien tapadas hasta que se leven otro poco.
- 7
Freír en abundante aceite. Que no esté muy caliente.
- 8
Sacarlas y decorar con chocolate y granas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Belén le encantará ver cómo quedó.
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