Tostas de salmón ahumado con ensalada al sésamo y vinagreta cítrica

andres
andres @andres_pedreno
Alicante - España

Un desayuno sano, si señor, y un placer compartirlo.

Tostas de salmón ahumado con ensalada al sésamo y vinagreta cítrica

Un desayuno sano, si señor, y un placer compartirlo.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2 rebanadaspan de centeno
  2. 2 lonchassalmón ahumado
  3. C/nqueso cremoso
  4. 1pepino
  5. 2rábanos
  6. 1 hojakale
  7. 4tomates cherry
  8. 1cota semillas sésamo
  9. C/nsemillas sésamo negras
  10. 2 cucharaditaszumo de naranja
  11. 2 cucharaditasaceite oliva
  12. C/nsal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Tostar el pan. Untar con el queso y colocar el salmón encima. Cortar con el rallador el pepino y preparar la ensalada

  2. 2

    Mezclar el aceite de oliva con el zumo de naranja y mezclar en la ensalada. Espolvorear con semillas de sésamo. Al pepino, agregar las semillas negras para mayor impacto. Truco: yo utilizo un aceite de Lleida.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
andres
andres @andres_pedreno
Alicante - España
La cocina es mi hobby y ojalá tuviera más tiempo para dedicarme a ella. Mis raices son murcianas y mediterráneas. Soy solo un aprendiz que disfruta cocinando con su familia. Soy profesor de economía en la Universidad y amo Internet
Leer más

Comentarios (7)

Recetas similares