Tosta de salmón con encurtidos

Mar Vilches Carrasco
Mar Vilches Carrasco @amy2825

Aperitivo delicioso, fresco , muy sencillo.

Tosta de salmón con encurtidos

Aperitivo delicioso, fresco , muy sencillo.

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Ingredientes

15 min
2 raciones
  1. 2 lonchassalmón ahumado
  2. 4Tostas
  3. 2pepinillos en vinagre
  4. 2cebollitas en vinagre
  5. 1 cucharadamayonesa
  6. 1 cucharadaqueso Philadelphia
  7. Aceite de oliva, sal

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Picar los pepinillos y las cebollitas en trocitos. Aliñar con aceite de oliva. Reservar. Mezclar la mayonesa y el queso y reservar.

  2. 2

    Cortar el salmón en tiras. Reservar.

  3. 3

    Disponer las tostas en un plato. Poner la crema de queso y mayonesa, el salmón ahumado y cubrir con un poco de la vinagreta de pepinillos.

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Mar Vilches Carrasco

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