Tostas de salmón marinado

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España

Tenía unos lomos de salmón descongelados que había que consumir, así que lo mariné y al día siguiente me los tomé para una cena ligera, saludable y fresquita

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Ingredientes

2 tostas
  1. PARA EL MARINADO:
  2. 2lomitos de salmón
  3. 2 cucharadassalsa Teriyaki
  4. 1 cucharadasalsa de soja
  5. 1/2-1 cucharadaagua
  6. PARA LAS TOSTAS:
  7. 2 rebanadaspan (yo usé integral)
  8. Queso untable light
  9. Rúcula y sésamo para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Cortar los lomos de salmón en tacos, poner en un recipiente, añadir las salsas y mezclar bien. Tapar y meter en la nevera mínimo 4 horas.

  2. 2

    Tostar el pan, untar con el queso, poner rúcula y los tacos de salmón por encima. Decorar con sésamo y listo!☺️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España
Aficionada desde el confinamiento a las recetas saludables y fit, sólo si están ricas 😋😉Más recetas en Instagram @arantza.fit.recetas
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