Flan de pan

Alexa
Alexa @Ale_cook_2
CDMX

Fue muy fácil prepararlo pero ningún molde quedaba con otro para hacer a baño María en la estufa fue lo más difícil que pasó pero quedó delicioso

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Ingredientes

6 o 8 raciones
  1. 1 lataleche evaporada (carnation)
  2. 6huevos
  3. 190 gqueso crema
  4. 1 tzazúcar o 1 lata de leche condensada (lechera)
  5. al gustoVainilla
  6. al gustoPan duro

Paso a paso

  1. 1

    Remoja el pan con la lata de leche evaporada

  2. 2

    Licúa los huevos, queso, azúcar, vainilla y agrega poco a poco el pan

  3. 3

    Poner a baño María durante 1 hora en estufa o horno

  4. 4

    Con un poco de azúcar hacer un caramelo

  5. 5

    Dejar reposar 10 minutos y desmoldar

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Comentarios (2)

Escrita por

Alexa
Alexa @Ale_cook_2
CDMX
Todo empieza con solo sentir de la comida :D
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