Pan de ajo

Precalienta el horno a 200ºC.

Si lo prefieres, puedes utilizar aceite de oliva en lugar de mantequilla. Para ello, corta el ajo y el perejil y déjalos macerar un rato en 2 cucharadas soperas de aceite. Si utilizas este método no necesitarás pasar los ingredientes por la trituradora.

Haz cortes diagonales en la barra de pan, dejando una separación de unos 2 o 3 centímetros entre cada corte. ¡No cortes el pan completamente! Deja los trozos unidos, ya que manejar la barra de pan así será más fácil.

Mételo en el horno y déjalo 7 minutos.

Saca la barra de pan con cuidado de no quemarte. Quita el papel de aluminio y acaba de separar las rebanadas de pan.