Rendang Daging asli Resep Padang
Mama Izzan @Mande13
Alhamdulillah akhirnya sekian lama mau nyoba masak ini kesampean juga , langsung tnya mama utk resepnya ,krena mama klo masak ini dr jaman saya bocah selalu nambah2 mknnya 😅😋 #ModalBumbuDasar #AntiRibet
Rendang Daging asli Resep Padang
Alhamdulillah akhirnya sekian lama mau nyoba masak ini kesampean juga , langsung tnya mama utk resepnya ,krena mama klo masak ini dr jaman saya bocah selalu nambah2 mknnya 😅😋 #ModalBumbuDasar #AntiRibet
Cara Membuat
- 1
Potong2 dadu daging sapi,cuci bersih dari darahnya
- 2
Haluskan bawang merah putih, jahe dan rawit merah
- 3
Siapkan wajan,panaskan, lalu masukan santan kentalnya (perbandingan 70santan:30 air),
- 4
Lalu masukan bumbu halus, cabe giling, sereh, lengkuas. Daun jeruk,daun kunyit. Aduk rata
- 5
Masukan daging, garam,kaldu. Lada. Gula.
- 6
PENTING! masak rendang kudu ikhlas ngaduk agar santan tdk pecah 😅(saya ngaduk ini ganti2an sm suami) sambil tes rasa
- 7
Aduk terus sampai santan nyusut dan mulai berdedak, kecilkan api.
- 8
Masak sampai daging empuk dan bumbu sudah mulai berdedak coklat.
- 9
Siap sajikan.
- 10
Selamat mencoba dan bersabar ngaduknya 🙏😊😅
masak itu passion, makan itu doyan, saya suka makan tp ga gendut tp ga kurus jg cuma rada chubby aja wkwkwk, saya doyan masak tp saya bukan chef krna masak utk suami dan anak adalah salah satu hal terindah dlm hidup saya,meski banyak gagal tp ga pernah berhenti nyoba yg pnting tekun dan ga gampang nyerah ,maaf klo postingan masakan saya ga bnyk,bukan ga mau berbagi resep tp saya orgnya agak susah ngetik2 panjang krna sambil ngurus ini itu drmh , giliran senggang saya tdr 😅. kalau ada resep yg ga ada tulisan hasil recook/sumber resepnya di keterangan, berarti itu racikan murni dr saya ,dimohon dgn sangat utk tmn2 yg sudah lihat resep dr saya dan share dicookpad nya utk menaruh keterangan sumber resepnya, saling menghargai hasil sesama saudara tanah air itu lbh indah,semoga sesuai dgn lidah tmn2 Indonesia sekalian semangat Buk ibuk🙏😊💪💪💪😁😁.IG @diedierizaCookpad Mama Izzan
Lebih banyak Resep Serupa
-
Rendang daging asli Padang Rendang daging asli Padang
Dalam rangka menyambut Bulan suci Ramadhan, hari ini aku masak rendang... Kalau lebaran malah jarang merendang krn repot 😄Resepny simpel bun, dan rasa asli Padang banget
-
Rendang Daging Asli Padang Rendang Daging Asli Padang
Ini adalah Resep andalanku ketika membuat rendang, sudah hampir 3 taun selalu pake resep ini karna rasanya sangat enak cita rasa rempahnya yg pas,gurih santan dan perpaduan bumbu yang pasti bikin keluarga kangen rendang buatan kita.Resep ini saya dapatkan dari teman saya sahabat saya mba Shinta leon yg kala itu merantau kePadang karna harus mendampingi suaminya dinas,dan m3ndapatkan resep rahasia ini. terima kasih shinta... resep ini berguna banget loveu... sehat2 disana🥰Yuk teman2 kita cobain resepnya.#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Rendang Padang resep asli Rendang Padang resep asli
Selalu bikin menu ini kalau puasa dan lebaran, tradisi dipadang selalu begitu, dan semenjak tinggal dijakarta menu ini selalu ada setiap moment puada dan lebaran dan kadang hari biasa jika lagi ga cape bikinnya#karna lumayan menguras tenaga dan waktu untuk cook rendang padang ini🤭🤭
-
Rendang Daging Padang Asli Rendang Daging Padang Asli
Halo semua salam kenal.Ini masakan pertamaku yang aku unggah di cookpad.Ini resep asli minang turun temurun yang selalu dihidangkan ketika lebaran didapurku.Semoga suka dan cocok😊
-
Resep rendang daging asli padang Resep rendang daging asli padang
Lagi pengen makan rendang daging nih gaes.
-
Rendang asli Padang Rendang asli Padang
Assalamu'alaikum...Posbar lagi,,, kali ini temanya masakan dengan bumbu merah.buat ikutan posbar kali ini, aku bikin rendang.berbagi resep rendang padang asli, resep ini dapet dari temenku yg asli orang padang dan punya usaha RM. Padang.aku share detail bumbu dan langkahnya.ngga heran kalo rendang jadi makanan terenak didunia, soalnya bumbunya lengkap banget.Suami doyan banget klo dimasakin rendang, salah satu menu yg paling sering dibuat 😅rendang asli padang ini dibuat tanpa gula, msg, ataupun kaldu bubuk, bener2 rasanya enak authentic asli dari bumbu2nya aja, kalo mau tambah kaldu bubuk boleh ya, sesuai selera.tapi yg aku buat asli sesuai resep dari temenku.Proses memasaknya sekitar 2 jam, tergantung banyaknya daging.Note :Penggunaan cabe kering sebenernya optional, atau terserah aja, bisa diganti dgn cabe merah segar.Tapi klo pakai cabe merah kering, warna rendangnya jadi cakep.#mrsferdi2021#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#CookpadIndonesia#BumbuMerahMeriah#Kopijos
-
Rendang padang resep asli Rendang padang resep asli
Karena ada banyak versi resep rendang padang, ini merupakan salah satu dari sekian banyak versi resep asli turun temurun
-
Rendang Asli Padang Rendang Asli Padang
Alhamdulillah berkesempatan belajar masak rendang ke ibu mertua yang asli Pariaman. Kata beliau ini rendang khas Pariaman (ada perbedaan dengan rendang Bukittinggi). Resep di bawah ini sengaja dibikin nggak pedas, kalau Pariaman asli lebih pedas. Waktunya lama, bumbunya banyak, tp hasilnya luar biasaaa. Happy cooking :))
-
Rendang asli padang Rendang asli padang
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019disebut rendang asli padang ya karena dimasaknya menggunakan bumbu rempah-rempah yang biasa digunakan masyarakat minangkabau dan dimasaknya pun sebagaimana mestinya yang disebut rendang yaitu dimasak dengan memakan waktu yang lama dengan hasil rendang dengan bumbu yang mengental mengering dan meresap kedalam bagian dagingnya.
-
-
Rendang Asli Padang Rendang Asli Padang
rendang ini dibuat dengan modal ingatan dr arahan almh. mama sbg kepala chef, alhamdulillah rendangnya jadi dan yg paling penting benar-benar terasa seperti rendang. hahahahahahahaha
-
Rendang padang asli Rendang padang asli
Ceritanya pengen ngajak mama buka puasa dirumah,jadi az kepikiran bikin rendang hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7957892
Komentar (16)