Paso a paso
- 1
Dejar 1 clara aparte y mezclar todos los ingredientes (menos la clara).
- 2
Aparte batir la clara a punto nieve y con movimientos envolventes incorporar a la mezcla anterior. (Si queda muy liquida podes agregarle mas harina o avena a gusto).
- 3
Verter en un molde de budin. Podes espolvorearlos con semillas, chispitas, nueces, etc.
- 4
Calentar el horno a 180°C y dejarlo aproximadamente 30 minutos. Listo!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Todo veggie le encantará ver cómo quedó.
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