Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 buahmie telur rebus tiriskan
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. bahan ayam:
  4. 300 grdaging ayam potong dadu
  5. sckpnyabawang pre
  6. sckpnyadaun bawang
  7. 1 ruasseray
  8. 3 lembardaun jeruk
  9. sckpnyakecap manis
  10. Bumbu halus:
  11. 6 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. sckpnyamrica bubuk
  15. sckpnyaminyak
  16. sckpnyaair
  17. gula
  18. garam
  19. bumbu kuah:
  20. 100 grayam
  21. garam
  22. mrica
  23. gula
  24. air

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat kuah : Didihkan air masukkan ayam,garam,gula,mrica,jika sudah empuk diamkan.

  2. 2

    Panaskan minyak : tumis bumbu halus array Dan daun jeruk.hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam,tumis2,kmdian masukkan kecap,mrica,gula,garam,air,biarkan mendidih n empuk,cicipi lalu angkat.

  4. 4

    Penyajian: taruh mie dlm mangkok,taruh sawi Dan ayam,tuangkan kuah. Kmdian sajikan dgn sauce tomat Dan sambal, siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Wahyuli
Wahyuli @cook_2611250
pada
Madiun jawatimur
Memasak mgkin bagi sebagian orang bkn hal yg menyenangkan,tp bg sy memasak adl satu hal yg bisa mengurangi strees hahah,,memasak btuh ketlatenan shg mltih kt utk sabar,n memasak bagus utk otak kita,krn melatih kita utk berpikir hehe,,nikmati kgiatan memasak mk waktu akn berlalu lbih cpt, happy cooking guys.Mari bljar brsama hahaha,,
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya