রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে পনির টা ছোট টুকরোয় কেটে নিতে হবে
- 2
গ্যাস অন করে একটা করাই তে চিনি আর জল দিয়ে এক তারের শিরা তৈরী করতে হবে
- 3
তারপর এর ভিতর এলাচের গুঁড়ো টা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে পনিরের টুকরো গুলো দিয়ে দিতে হবে
- 4
যখনি শিরা টা আরো ঘন হয়ে ফেনা উঠতে শুরু করবে গ্যাস অফ করে এক চামচ গোলাপ জল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
- 5
এর পর যতক্ষন না চিনিটা শুকিয়ে যাচ্ছে অনবরত নাড়তে হবে
- 6
চিনি টা পুরো শুকিয়ে গেলে একটা প্লেটে মুড়কি গুলো বের করে পরিবেশন করুন
- 7
রেসিপি লিংক :- Https://youtu.be/78ByVDeXVOg
Similar Recipes
-
ছানার মুড়কি (Chanar murki recipe in bengali)
#dsrতৈরি করা খুব সহজ। সময়ও লাগে খুব কম। উপকরণ ও খুব কম লাগে। খেতেও সুস্বাদু। বিজয়া দশমীর দিন তৈরি করুন আর উপভোগ করুন।
-
সূজির রসগোল্লা (sujir rosogolla recipe in bengali)
#পূজা2020পুজোর মিষ্টি মুখ এভাবেই হোক শুভ আরম্ভ
Shampa Chakraborty -
-
ছানার মুড়কি(chaanar murki recipe n Bengali)
#ebook2পুজোর সময় বাড়িতে বানানো বিভিন্ন মিষ্টান্ন এর মধ্যে ছানার মুড়কি ও থাকে।
-
ছানার ভাঁপা সন্দেশ
ডেজার্ট রেসিপি যারা মিস্টি কম খান বা খাওয়া বারণ, তাদের জন্য আদর্শ।
-
-
ছানার পায়েস(Chena kheer recipe in bengali)
#CelebratewithMilkmaid#cookpadমিল্ক মেইড এমন একটি জিনিস যার স্বাদ অতুলনীয় । যে খাওয়ারেই মেশানো হয় সে খাওয়ার হয়ে ওঠে সুস্বাদু।
-
-
-
-
ছানার মালপোয়া (chanar malpoa recipe in bengali)
#দোলের রেসিপিদোল মানেই জিলিপি, পাঁপড়, মালপোয়া, ঘুগনি ও নানাধরনের মিষ্টি। মালপোয়া তো আমরা সকলেই বানাই। তবে এই ছানার মালপোয়ার স্বাদই আলাদা। প্রথম আমি 6 বালিগঞ্জ প্লেসে খাই এটি। তারপর মুগ্ধ হয়ে আরো কয়েকবার খাই। তারপর নিজেই তৈরি করি বাড়িতে। স্বাদে দুর্দান্ত হয়েছিল। -
কেশরী ভাপা সন্দেশ(kesari bhaapa sondesh recipe in bengali)
#ebook2বাসন্তী পূজায় মায়ের প্রিয় রং বাসন্তী তাই এই সন্দেশে বাসন্তী রঙের ছোঁয়া মায়ের পছন্দের তাই বানালাম কেশরী ভাপা সন্দেশ
-
ছানার বেক সন্দেশ (Chanar bake sandesh recipe in Bengali)
#KRC4#Week4EMagazine এ ছানার সন্দেশ নিলাম এই সপ্তাহেবেক করে সন্দেশ বানালাম
-
-
ছানার লাড্ডু (chanar ladoo recipe in bengali)
#SR ছানার গোল্লা , নরম , দারুন স্বাদের গোল্লা ।
-
ছানার পান্তয়া (Chhanar pantua recipe in bengali)
#FF3 কুকপ্যাড এর সকল বন্ধুদের জানাই শুভ দীপাবলির অনেক শুভেচ্ছা, সবাই খুব আনন্দ করে এই আলোর উৎসব পালন করো।এই আলোর উৎসবে মিষ্টি মুখ না হলে কি চলে,তাই আজ বানালাম ,ছানার পান্তুয়া
-
-
-
-
ছানার পায়েস
#ইন্ডিয়াবাংলায় বিভিন্ন রকমের ছানার তৈরী মিষ্টি ভীষণভাবে জনপ্রিয়। ছানার পায়েস সেরকমই একটি অন্যতম জনপ্রিয় মিষ্টি। এর স্বাদের কোনো তুলনা করা সম্ভব না। এতো সুস্বাদু একটা মিষ্টি খুবই কম সংখ্যক কিছু উপাদানের সাহায্যে বানিয়ে ফেলা যায়। যেকোনো বিশেষ দিনের অনুষ্ঠানের জন্য এটি একটি অত্যন্ত উপযোগী রেসিপি
-
ছানার পান্তুয়া(chanar pantua recipe in Bengali)
#GB3আজ আমি তোমাদের জন্য নিয়ে এলাম ছানার পান্তুয়া রেসিপি ।
-
পানির ক্ষীর ছানার পায়েস
পানির ক্ষীর বা ছানার পায়েস একটি অতি সুপ্রসিদ্ধ বাঙালি মিষ্টি। পানির এর অর্থ হল ছানা পায়েস হলো একটি বাঙালি শব্দ ক্ষীর বলতে বোঝায় রাইস পুডিং। পনিরের ক্ষীরকে সুগন্ধময় করতে এলাচ গুঁড়ো, জাফরানও গোলাপ জলের ব্যবহার করা হয়েছে।ঠান্ডা বা গরম দুভাবেই পরিবেশন করা যায় তবে আমি এটিকে একদম ঠান্ডা পরিবেশন করতে ভালোবাসি
-
ছানার মালপোয়া (chaanar malpua recipe in Bengali)
#মিষ্টিমালপোয়া তো অনেকেই বানায় অনেক রকম ভাবে সুজির মালপোয়া ময়দার মালপোয়া কিন্তু এই ছানার মালপোয়া আলাদা স্বাদ বোঝায় আমার তো পানতুয়া ছানার জিলিপি বানাই বাহ্ ভালোবাসি কিন্তু এই মিষ্টি তা যদি ভালো করে করা যায় তো স্বাদের কোনো ফেরবদল হবেনা
-
-
ছানার মুড়কি (Chanar Muurki Recipe in Bengali)
#GA4#Week16গোল্ডেন অ্যাপ্রন এর এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি ওড়িয়া।ওড়িশা একটি বিখ্যাত মিষ্টি ছানার মুড়কি।।
-
মতিচূর লাড্ডু (motichur laddu recipe in bengali)
#ChoosetoCookআমার বাড়িতে আমার হাতের রান্না সবার প্রিয়।এমনকি আত্মীয় বন্ধুদেরও।তারা আমার তৈরী রান্না খেয়ে যখন তৃপ্তি পান বলেন আমি খুব উৎসাহ পাই নানা রকম রান্না করতে।এই জন্যেই রান্না করতে আমি খুব ভালোবাসি।মিষ্টিমুখ ছাড়া কোন উৎসবই কমপ্লিট হয় না।তাই বিশ্ব খাদ্য দিবসে আমি আমার বাড়ির প্রিয়জনদের জন্যে ও প্রিয়বন্ধুদের জন্য বানিয়েছি মতিচুর লাড্ডু
-
ছানার পায়েস (chanar payesh recipe in Bengali)
#ঠাকুরবাড়ির২০২১রবি ঠাকুরের মিষ্টি বেশ পছন্দের ছিল।বাড়ির বানানো হলে তো কথাই ছিল না।ছানার পায়েস খুব পছন্দের ছিল তাঁর।
-
-
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/7972084
মন্তব্যগুলি