Torta di mele

Alessia
Alessia @cook_16441707

Il mio bambino mi ha chiesto una torta di mele... ho raccolto le idee e ho cercato tra le ricette una torta di mele sana per la colazione... taglia di qua aggiungi di là ... il risultato è stato ottimo per noi

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Ingredienti

  1. 220farina grani antichi
  2. 80 gfrumina
  3. 3uova
  4. 200 gzucchero
  5. 100 mlolio di semi di girasole spremuto a freddo
  6. 5 cucchiailatte (all’occorrenza)
  7. 2mele
  8. 1 pizzicosale
  9. 1 bustinalievito
  10. Scorza di limone

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Montare benissimo gli albumi a neve insieme a 5 cucchiai di zucchero. In un’altra ciotola montate bene tuorli e zucchero, appena cambiano colore aggiungere la scorza di un limone e poi, poco alla volta, l’olio continuando ad amalgamare.

  2. 2

    Quando l’olio sarà ben amalgamato aggiungere il lievito, la frumina e la farina setacciate (questo passaggio serve per incorporare aria e rendere la nostra torta bella soffice).

  3. 3

    Ora incorporare gli albumi delicatamente ed infine le mele a piccoli cubetti. Versare in una teglia e infornare a forno ventilato per 40 minuti a 170 gradi.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

Commenti

Cookpad - Ricette Base
Cookpad - Ricette Base @cook_15547559
Che meraviglia Alessia !! Il tuo bambino è davvero fortunato a ricevere queste attenzioni .Siamo sicuri che la tua ricetta verrà apprezzata tantissimo anche dalle altre mamme e...Non solo !😉
Ospite

Scritta da

Alessia
Alessia @cook_16441707
il

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