Γαλατόπιτα με γάλα αμυγδάλου, ξύσμα λεμονιού και γλυκαντικό στέβια !
Γαλατόπιτα με γάλα αμυγδάλου, ξύσμα λεμονιού και γλυκαντικό στέβια !
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα με την ζάχαρη και το αφήνουμε να πάρει μια βράση και κατεβάζουμε από την φωτιά.
- 2
Σε ενα βαθύ σκεύος βάζουμε τα αβγά το σιμιγδάλι και το κορν φλάουρ και κάνουμε ενα μείγμα ρευστό, προσθετουμε την στέβια το ξύσμα λεμονιου, τις βανίλιες και ανακατεύουμε καλά.
- 3
Μέσα στο σκεύος με τα αβγά προσθετουμε σιγά σιγά μια μεγάλη κουτάλα με ζεστό γάλα και ανακατεύουμε να ενσωματωθεί μαζί με τα αβγά και το προσθετουμε όλο μαζί τώρα μέσα στην κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά ανακατεύουμε μέχρι να δέσουν ολα τα υλικά και να γίνουν μια ωραία κρέμα.
- 4
Σε ταψί τάρτας βάζουμε λίγο βούτυρο και λίγο σιμιγδάλι και αδειάζουμε το μείγμα της κατσαρόλα και ψήνουμε στους 180 μέχρι να πάρει χρώμα η πίτα μας.
- 5
Σερβίρουμε με κανέλα και μέλι !
Παρόμοιες συνταγές
-
Γαλατόπιτα με στέβια & κανέλα Γαλατόπιτα με στέβια & κανέλα
είπα να πετάξω τη ζάχαρη από το ντουλάπι...για να δούμε πόσο θα αντέξω.. #κανέλα #χωρίςβούτυρο
-
-
-
Γαλατόπιτα με γάλα αμυγδάλου Γαλατόπιτα με γάλα αμυγδάλου
Όταν θες ένα γρήγορο και εύκολο γλυκό για τον απογευματινό καφέ.
-
Εύκολη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Εύκολη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Σήμερα ζήλεψα γλυκό και ήθελα κάτι εύκολο. Γαλατόπιτα δεν είχα κάνει ποτέ. Είπα να κάνω χωρίς φύλλο για πιο εύκολο. Η συνταγή έλεγε περισσότερη ζάχαρη, εγώ έβαλα λιγότερο από το μισό για μένα. Είναι και τα αυγά τα χωριάτικα φρέσκα. Έγινε πολύ νόστιμο και πολύ εύκολο 😋😋
-
Γαλατόπιτα ξεσκέπαστη Γαλατόπιτα ξεσκέπαστη
Υπέροχη, αρωματική γαλατόπιτα!!! ( Και μια τζουρίτσα από το άλσος του Αγίου Νικολάου για όσους το λαχτάρησαν 😉) #2020
-
Παραδοσιακή Γαλατόπιτα Παραδοσιακή Γαλατόπιτα
Μια εύκολη γρήγορη και απολαυστική συνταγή ,από την ορεινή Αρκαδία .
-
Γαλατόπιτα της γιαγιάς Γαλατόπιτα της γιαγιάς
Από παιδάκι θυμάμαι τη γιαγιά μου, να σερβιρει όλα τα εγγόνια κατά σειρά αυτή τη λαχταριστή και μυρωδατη γαλατόπιτα! Η γλυκάδα της σε ξεγελά καθώς είναι χαμηλή σε θερμιδες και παράλληλα γευστικότατη. Αυτή είναι η δική μου συνταγή με παραλλαγές.
-
Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο Γαλατόπιτα χωρίς φύλλο
Η συνταγή αυτή είναι γρήγορη οικονομική και πεντανόστιμη!!100%επιτυχία μέχρι και για αυτούς που δεν έχουν καμία σχέση με την κουζίνα..την φτιάχνω για όλη την οικογένεια μου και πραγματικά γίνεται ανάρπαστη!!!μια πολύ καλή ιδέα για κολατσιό στο σχολείο για τους μικρούς μας φίλους!!!
-
Γαλατόπιτα αρωματική Γαλατόπιτα αρωματική
Μια πανεύκολη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο και όχι υπερβολικά γλυκιά! Ως λάτρης των εσπεριδοειδών και δει του πορτοκαλιού, δεν άντεξα να μην το προσθέσω στη συνταγή 🍊
-
Γαλατόπιτα γλυκιά χωρίς φύλλο Γαλατόπιτα γλυκιά χωρίς φύλλο
Ένα γρήγορο γλυκό για το Πάσχα που θυμίζει γαλακτομπούρεκο ή μπουγάτσα !!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)