Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grjamur tiram cuci bersih, suwir2
  2. 1/2 siungbawang Bombay potong dadu
  3. 3 siungbawang merah iris
  4. 2 siungbawang putih cincang
  5. 1 helaidaun bawang iris
  6. secukupnyaGula garam penyedap
  7. secukupnyaMinyak untuk menumis
  8. secukupnyaKecap
  9. 1/2 sdtmaizena dilarutkan dengan 1 SDM air
  10. (jika suka pedas bisa ditambah irisan cabe rawit)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang Bombay, bawang putih, bawang merah dan daun bawang sampai harum

  2. 2

    Masukan jamur aduk merata sampai keluar airnya

  3. 3

    Tambahkan gula garam dan penyedap rasa

  4. 4

    Masak sampai air menyusut

  5. 5

    Masukan kecap

  6. 6

    Aduk sampai merata

  7. 7

    Koreksi rasa

  8. 8

    Masukan larutan maizena

  9. 9

    Masak hingga kental dan air menyusut

  10. 10

    Cara penyajian :

  11. 11

    Masukan nasi pulen ke dalam cetakan (saya pake mangkok kecil)

  12. 12

    Tambahkan jamur ditengah

  13. 13

    Lalu tutup lagi dengan nasi

  14. 14

    Siap disajikan. 😎😎😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Anggraeni
Ria Anggraeni @yayangriaanggraeni13
pada
Bandung
seneng masak tapi ga suka cuci piring 😂😂
Lebih banyak

Komentar (2)

jenifer
jenifer @cook_14125959
ini kecap asin atau manis yah bun?

Resep Serupa