Nasi cumi bakar pedas

ardita buana
ardita buana @cook_11817788

#berburucelemekemas
#resolusi2019
Belajar bikin nasi bakar cumi,ternyata enak banget. Biasa bikin yang isi tuna pedas kali ini diisi cumi pedas. Masaknya cepat gak ribet mudah dan enak.

Nasi cumi bakar pedas

9 orang berencana membuat resep ini

#berburucelemekemas
#resolusi2019
Belajar bikin nasi bakar cumi,ternyata enak banget. Biasa bikin yang isi tuna pedas kali ini diisi cumi pedas. Masaknya cepat gak ribet mudah dan enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. secukupnyaNasi
  2. Daun pisang
  3. Tumis cumi:
  4. 500 grcumi ptong sesuai selera
  5. 10 bijipete iris tipis
  6. 6 butirbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 6 butircabe merah keriting
  9. 15cabe rawit
  10. 1 sdmkemiri sangrai
  11. 2 sdmketumbar
  12. 1 sdmasam jawa
  13. 10 grgaram
  14. 1/2 bungkusroyco
  15. 30 grgula jawa
  16. 1 ikatkemangi
  17. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu untuk tumisan

  2. 2

    Siapkan bahan

  3. 3

    Tumis pete sampai layu,baru masuk bumbu halus. Tumis sampai matang.

  4. 4

    Setelah bumbu matang masukkan air. Masak sampai tanak baru masuk cumi,gula jawa garam dan penyedap. Masak sampai kuah menyusut.

  5. 5

    Setelah kuah menyusut masuk kemangi aduk sebentar lalu matikan api.

  6. 6

    Penyajian. Ambil secukupnya nasi letakkan diatas daun pisang beri tumisan cumi kemudian bungkus seperti lontong.

  7. 7

    Bakar nasi yang sudah dibungkus tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ardita buana
ardita buana @cook_11817788
pada

Komentar

Resep Serupa