Mermelada de tomate en panificadora

Toda una maravilla la panificadora en su menú de mermeladas, cuanta satisfacción.
Paso a paso
- 1
Lavamos, descorazonamos y cortamos en trozos los tomates.
- 2
Los trituramos con un robot de cocina
- 3
Ponemos en la panificadora (o en la cazuela)
- 4
Agregamos todo el azúcar y el jugo de limón
- 5
Ponemos la panificadora en el programa mermeladas (11 en la mía) y nos olvidamos. (O si es en cazuela a fuego medio y cuando se derrita el azúcar vamos removiendo de vez en cuando hasta conseguir la textura deseada).
- 6
Si cuando acabe el programa panificadora esta muy espesa podemos volver a ponerlo, hay que tener en cuenta que cuando se enfría se espesa.
- 7
Vídeo receta: https://patricientacook.es/mermelada-de-tomate-en-panificadora/
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