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Papilla de pera, calabaza y cilantro

Nakary Gonzalez
Nakary Gonzalez @cook_5206567
Miranda-Caracas

Rinde: 4 porciones

Papilla de pera, calabaza y cilantro

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Ingredientes

25 minutos
  1. 1 piezacalabaza en cubos chicos
  2. 1 piezapera sin cáscara y en cubos chicos
  3. 1 cucharadamantequilla
  4. 4 ramascilantro
  5. 2 cucharaditasharina de arroz Tres Estrellas®
  6. 1 tazaagua
  7. sal

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Funde la mantequilla y sofríe la calabaza, cocínala por 3 minutos, añade la pera. Vierte en agua, cocina hasta que la calabaza y la pera estén cocidas. Deja enfriar.

  2. 2

    Licúa con el cilantro y regresa al fuego, disuelve la Harina de Arroz Tres Estrellas® en 4 cucharadas de agua, añade a la papilla. Cocina por 5 minutos más a fuego medio y sazona.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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