Nasi Kebuli Ayam

Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
Palu - Sulawesi Tengah

17 Ramadhan.. 6tahun Azkazain Althafullah.. bikin Nasi Kebuli, bagi2 ke om, tante, sepupu2..

Nasi Kebuli Ayam

17 Ramadhan.. 6tahun Azkazain Althafullah.. bikin Nasi Kebuli, bagi2 ke om, tante, sepupu2..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 literberas lokal
  2. 2 sendok sayurbumbu kari siap pakai lihat disini https://cookpad.wasmer.app/id/resep/750509-bumbu-kari-siap-pakai
  3. 1 batangkayu manis
  4. 10 buahcengkeh
  5. 3 batangserai
  6. 6 lembardaun jeruk
  7. 3 lembardaun pandan
  8. 1 buahbawang Bombay
  9. secukupnyamargarine
  10. dari 1 ekor ayam.. ambil bagian yg kurang dagingnya.. leher, sayap, punggung.. Ini dicampurkan ke nasi. Yang banyak dagingnya dibuat ayam masak kecap 👍
  11. santan encer secukupnya... (lebih sehat pakai susu cair segar)
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyabumbu kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras hingga bersih..

  2. 2

    Rajang bawang Bombay.. panaskan wajan besar.. cairkan margarine tumis bawang Bombay hingga layu Dan wangi. Masukkan bumbu Kari. Masukkan serai yg sdh digeprek, daun jeruk, daun pandan, kayu manis, cengkeh Dan ayam.. matikan kompor biarkan hingga cukup hangat

  3. 3

    Masukkan beras, Santan, aduk rata... nyalakan lg kompor.. beri garam dam bumbu kaldu.. masak sambil diaduk hingga habits santannya. Test rasa cicipi

  4. 4

    Pindahkan ke dandang. Kukus hingga matang

  5. 5

    Sajikan dg ayam masak kecap resep bs dilhat Ada di profile sy, bihun goreng resep ada di profile sy, telur dadar belum pernah ditulis hehee.. Dan sambelnya pae resep Lombok manis resep alm. nenek... cek diprofil sayaa... sambelnya endesssss 👍 adaa acar td tp ga sempa ikut difoto, kalau butuh resep acar cek sj ada di profil sy.. qiqiqii.. sepertinya sy terlalu rajin menulis di cookpad 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ismi Sabrina Ayunani
Ismi Sabrina Ayunani @cook_2620335
pada
Palu - Sulawesi Tengah
Senang bisa membantu dan memberi sedikit ide2 menu masakan di rumah anda 💓Silahkan merecook dan modifikasi sesuai selera masing2, dan share kembali resep ala kamu sendiri 😘Semangat belajar dan terus berkreasi 😃Homemade is the best 👌
Lebih banyak

Komentar (9)

Resep Serupa