Cara Membuat
- 1
Ambil ayam yg sudah d bersihkan beri bumbu balutan ayam yaitu bawang putih yang telah d blender + air jeruk nipis supaya tdk amis, kemudian beri garam, ladaku dan ketumbar serta kaldu bubuk secukupnya, (kalo saya dsini saya takar sesyai feeling saja) kemudian diam kan 15 menit biar bumbu menyerap
- 2
Untuk adonan tepung ambil tepung terigu, kasi ladaku bubuk, ketumbar bubuk, garam dan sedikit kaldu bubuk
- 3
Ambil air es beri soda kue tunggu larut
- 4
Ambil ayam tadi balutkan ke adonan tepung, masukan ke air es+ soda kue tadi (ulangi langkah ini sampai tepung menutupi ayam)
- 5
Goreng ayam di api sedang biar masak merata
- 6
Untuk kuah steak blender bawang merah+ bawang putih + cabe kriting, kemudian tumis, beri air secukupnya, tambahkan garam, gula,kaldu bubuk kalo mau pedas boleh tambah ladaku, masukan daun bawang tadi beri larutan tepung meizena atau tepung beras untuk mengentalkan tunggu sampai masak
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
-
Chicken steak home made Chicken steak home made
Solusi buat moms cantik yang mau makan hemat dan sehat.. Kalau beli di luar harga 1 porsi bisa untuk 2 porsi bikin sendiri..jadi pastinya lebih hemat moms.. Dan lebih seneng juga soalnya pak suami yang ga doyan sayur jadi ngabisin tumis sayuran nya..jadi dipiring ludes bersih tanpa sisa Chalatea -
Steak Ayam Steak Ayam
Awal sempet ragu karna takut kurang matang ayam nya, modal nekat dan pas di goreng alhasil mateng dan banyak yang suka ☺ Melly Andita Aryanti -
Steak Tempe yummmy Steak Tempe yummmy
Sarapan steak ditemani aneka sayur?? siaapaa takut. Tetep yaa selipkan aneka sayur di #MenuSehatAnak sayurnya warna warni dengan berbagai macam kandungan yang bermanfaat tentunya. Sayur sebagai pelengkap menu utama yaitu steak yang terbuat dari tempe hasil recook dari Latifah Nur Afifah yang saya buat 1/2 resep aja, serta sebagai pengganti nasi sumber karbohidrat saya gunakan kentang tumbuk dan ternyata menu ini mengenyangkan juga dilihat dari perut saya orang Indonesia tulen yang belom kenyang kalo belum makan nasi hehe. #Cookpadcommunity hildadesi.m -
Steak ayam rumahan simpel Steak ayam rumahan simpel
Gara gara nyidam pengen banget masak sendiri, mau keluar rumah mager😂Akhirnya terwujud lah masak sendiri😁 Priska -
Steak Tempe 😋 Steak Tempe 😋
Tadi lagi buka2 kulkas, liat2 cuma ada tempe, wortel, buncis, bingung mo bikin apa 🤔. Akhirnya liat2 resep2 disini, nemu resep steak tempe yg simpel, sekalian aja isengin ponakan bilang klo tantenya bikin steak daging 😂😂. Ratna -
Steak Sosis Dan Steak Ayam Lada Hitam Steak Sosis Dan Steak Ayam Lada Hitam
Bismillahirrahmanirrahim, assalamualaikum teman-teman, apa kabar malam ini? Semoga semua baik, berkecupan rezeki dan sehat selalu ya.Haru rasanya ketika mamah Cookpad spil resep pertamaku, sudah bertahun berlalu sejak resep steak sosis lada hitam, yang dahulu tidak di-like dan bahkan hampir tidak dilirik siapapun.... 🥲😅Mengingat kembali sejarah selama mengikuti Cookpad sejak tahun 2018. Mulai dari hanya sekedar mencari resep, lalu mencoba recook, sampai akhirnya memberanikan diri menulis.Tentu saja karena awam, awal menulis resep tidak sesuai dengan kaidah, baik dari penulisan cerita resep tidak informatif, tanpa foto atau foto yang tidak lengkap dan kurang jelas, seperti halnya resep steak sosis ini.Sejak itu aku selalu jadi orang pertama yang ngelike resepku sendiri untuk menyemangati diri sendiri, serta mengingatkan diri sendiri bahwa semua butuh perjuangan untuk tumbuh lebih baik, dalam menulis resep, sebaik teman-teman Cookpad yang lainnya... @cookpader_3468 @PutriChristian @ABATA73#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama#OlahanSosisAyam#OlahanAyam#OlahanLadaHitam#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
Steak Ayam Steak Ayam
#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Steak Tempe Steak Tempe
Assalamu'alaikum, bunda, sista, bosan dgn olahan tempe, di bikin steak aja yuk bisa utk stok lauk jg di frezer, jd tempe frozen nih.. 👌#SiapRamadan#AntiRibet Dapur Syafa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar