Tongseng ayam

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 0.5 kgayam potong kecil kecil
  2. 1 gelassantan peres
  3. secukupnyaair
  4. 2 buahtomat hijau
  5. 5cabe rawit setan
  6. secukupnyagaram ladaku kecap
  7. 1lb serai digeprek
  8. bumbu halus :
  9. 3 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri yg sudah disangrai
  12. 1/4 sdtketumbar
  13. 3 buahcabe merah
  14. secukupnyagula pasir
  15. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan serai gerek hingga harum.

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk aduk sampai ayam memutih dan bumbu merata

  3. 3

    Masukkan santan lalu tambahkan air.

  4. 4

    Masukkan irisan cabe setan dan tomat hijau. tambahkan garam dan ladaku serta kecap. koreksi rasa. masak hingga mendidih dan kaldu dari ayam sudah terasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
afna
afna @cook_15176391
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa