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Ingredientes

  1. 1/2 paquetefideos
  2. 1/4de carne picada
  3. 1morrón grande
  4. 2cebollas
  5. 1 dienteajo
  6. 1/4de lentejas
  7. Puré de tomate
  8. Chorizo colorado
  9. Condimentos a elección

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir agua para los fideos.

  2. 2

    Mientras tanto, cortar el morrón, las cebollas y el ajo. Saltearlos en una olla con aceite. Agregar la salsa de tomate y la carne picada, revolver bien y dejar que se cocine la carne.

  3. 3

    Una vez hecha la carne, tirar pedacitos de chorizo colorado, juntos con los condimentos que deseen (yo puse sal y pimienta). Tapar la salsa para que descanse y agarre gusto. Apagar el fuego.

  4. 4

    Cuando falte poco para que estén listos los fideos, poner a calentar un poco más la salsa y tirarle las lentejas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Irina
Irina @cook_13466978
Buenos Aires
Probar, mezclar, decorar, innovar! Dulce y Salado.💥 Un hobby, me divierto cocinando
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Comentarios (3)

🇺🇾Maxi Santandreu Scarella
🇺🇾Maxi Santandreu Scarella @santandreu92
Las lentejas son lentejas o lentejones? Y llevan alguna coccion o crudos asi los tiras el tuco?

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