Mayacastes al vino blanco

Los mayacastes veracruzanos son una delicia. Ahora que tuve la oportunidad de probarlos. Tengo que compartir esta receta con ustedes.
Mayacastes al vino blanco
Los mayacastes veracruzanos son una delicia. Ahora que tuve la oportunidad de probarlos. Tengo que compartir esta receta con ustedes.
Paso a paso
- 1
Se pone al sartén con mantequilla la cebolla, una vez sancochada se agrega el ajo.
- 2
Se condimenta con el Nork y la pimienta.
- 3
Una vez cueza y doren los ajos se agregan los mayacastes.
- 4
Una vez tomen color los mayacastes y estén casi cocidos por completo se agrega el vino.
- 5
Se tapan y se dejan a fuego lento hasta que el vino se consuma y se haga una salsa de vino.
- 6
Se sirven el platón con la salsa aparte para el gusto personal.
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