Paso a paso
- 1
Poner en una cacerola la cebolla, morrón bien picado con poco de aceite. La carne cortada en cubos pequeños y la papá cortada igual, con la zanahoria rallada.
- 2
Procesar los tomates y agregar a la cacerola, los dos cubos para saborizar tucos. En una olla ponemos agua con un poco de sal.
- 3
Le pueden poner agua si es necesario al tuco. Además de poner la salsa de tomate y una cucharada de azúcar para cortar la acidez.
- 4
Poner los fideos a hervir, en este caso mostachol.
- 5
Pasar los fideos pre-cocido a la salsa y terminar la cocción ahí.. servir y ya está.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luaxana le encantará ver cómo quedó.
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