Heo giả cầy

Ly Nguyen
Ly Nguyen @cook_2764910

Ăn chơi

Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1giò heo
  2. sả, riềng, sa tế, nước mắm, bột nêm, vị tinh, dầu ăn, tiêu, ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Giờ heo lấy giấy báo gói lấy thép buộc lại. Đốt lửa to đưa giờ heo vô thui đến khi cháy hết giấy báo. Đêm vô rửa sạch chặt nhỏ.

  2. 2

    Ướp nước mắm bột nêm vị tinh sả cắt lát riềng cắt sợi hành tỏi băm sa tế dầu ăn đường vô thịt để 1 tiếng.

  3. 3

    Bắt nồi thịt lên bếp cho lửa lớn sôi lên trộn đều cho thịt săn lại khoảng 5' cho 1 chén nước sôi đậy nắp và để lửa nhỏ đến khi còn ít nước thịt chín.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Ly Nguyen
Ly Nguyen @cook_2764910
vào

Bình luận

Phuong Lan Doan
Phuong Lan Doan @cook_2547646
Mình ăn món này một lần do bà trẻ nấu, vị thật khó quên. Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm món ngon <3 <3 <3

Các Món Tương Tự