Hướng dẫn cách làm
- 1
Giờ heo lấy giấy báo gói lấy thép buộc lại. Đốt lửa to đưa giờ heo vô thui đến khi cháy hết giấy báo. Đêm vô rửa sạch chặt nhỏ.
- 2
Ướp nước mắm bột nêm vị tinh sả cắt lát riềng cắt sợi hành tỏi băm sa tế dầu ăn đường vô thịt để 1 tiếng.
- 3
Bắt nồi thịt lên bếp cho lửa lớn sôi lên trộn đều cho thịt săn lại khoảng 5' cho 1 chén nước sôi đậy nắp và để lửa nhỏ đến khi còn ít nước thịt chín.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh canh giò heo Bánh canh giò heo
#bepvangBánh canh giò heo với sợi bánh canh dai mềm, thịt giò heo thơm béo cùng với nấm bào ngư thanh ngọt vị đậm đà thơm ngon. Phan Bao Van -
Khô heo miếng Khô heo miếng
Khô heo với vị cay đặc trưng, từng thớ thịt dai dai, thơm lừng các gia vị được tẩm ướp 😋#bepvang Kim Dung . -
Ếch xào sả ớt Ếch xào sả ớt
#bepvangẾch xào sả ớt là món ăn đậm đà,với vị cay thơm đặc trưng của sả,ớt hòa quyện với thịt ếch dai ngon tròn vị,cực kỳ đưa cơm rất phù hợp để các thành viên trong gia đình thưởng thức vào những ngày trời se lạnh. Phan Bao Van -
Canh bún giò heo Canh bún giò heo
#ebepvangNhững ngày mưa lạnh, cảm thấy sẽ nhanh đói bụng và có cảm giác ăn ngon miệng hơn dù đôi khi thức ăn rất đơn giản, dân dã mà lại ngon vô cùng.Canh bún giò heo nóng hổi thơm ngon,đổi món cho cả nhà vào ngày mưa. Phan Bao Van -
Cật heo xào ớt chuông Cật heo xào ớt chuông
Cật heo xào ớt chuông vừa ngon ,vừa đẹp mắt, giúp cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng 😋#bepvang Kim Dung . -
Bún nghệ xào lòng,tim,gan và huyết Bún nghệ xào lòng,tim,gan và huyết
#ebepvangĐổi món cho cả nhà với món bún nghệ xào lòng ai cũng thích.❤ Phan Bao Van -
-
Cá thu kho cà tím Cá thu kho cà tím
Cá thu béo mềm, ngọt tự nhiên kết hợp với cà tím mềm, đậm đà rất kích thích vị giác. Một sự kết hợp hoàn hảo cho bữa cơm gia đình 😋#bepvang Kim Dung . -
Bánh canh bột gạo tôm, thịt, trứng cút Bánh canh bột gạo tôm, thịt, trứng cút
#cach1#phuthuybepBánh canh bột gạo thơm ngon với sợi bánh canh dai mềm,thịt và tôm ngọt thơm,đậm đà chắc hẳn cả nhà ai cũng thích. Phan Bao Van -
Thịt heo kho măng tươi Thịt heo kho măng tươi
#bepvangThịt heo kho măng tươi là món ăn thơm ngon kết hợp với vị béo béo của thịt và măng giòn giòn cùng các gia vị hòa quyện với nhau, tạo ra một ăn đậm đà hương vị rất ngon miệng.😋 Phan Bao Van -
Bún nghệ xào lòng Bún nghệ xào lòng
#bepvangBún nghệ xào lòng là món ngon dân dã của xứ Huế.Mặc dù là món ăn bình dị nhưng rất tốt cho sức khỏe.Bún tươi và lòng,gan,huyết,hẹ... được xào chung với nghệ tươi nên món ăn vừa có màu vàng bắt mắt vừa sở hữu hương vị thanh mát,bổ dưỡng rất ngon miệng.Với cái vị dai béo của lòng,nồng thơm của nghệ,cay xè của ớt thêm những cọng bún mềm,lá hẹ và rau răm xanh tươi thật là hấp dẫn. Phan Bao Van
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/814994
Bình luận