Paso a paso
- 1
Primero en un vaso con 200 ml de agua tibia pongo la levadura y la bato hasta que se disuelve
- 2
Armo una corona con la harina y en medio pongo el aceite, el agua con levadura y lejos de la levadura (o sea en los bordes) pongo más o menos 1 cuch de sal
- 3
Voy formando la masa y le empiezo a agregar los 200 ml de agua restantes de a poco, ya que a veces necesito más o menos agua dependiendo como absorbe la harina
- 4
Una vez que amaso aprox 10 min, la dejo leudar hasta que duplique el tamaño, yo la deje una hora
- 5
Luego divido la masa en varias partes y amaso y corto en cuadraditos
- 6
Luego caliento la grasa hasta que esté caliente y a freír!!(para ver si esta caliente tiro un pedazo chiquito de masa)
- 7
Y lisssto! quedan buenísimas y si quieren les pueden poner azúcar mucha gente las come así
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cami le encantará ver cómo quedó.
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