Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la espinaca en tiras gruesas, ponerlas en hielo para desamargar. Cortar la cebolla en julianas
- 2
Sofreír la cebolla, agregar las espinacas y mezclar
- 3
En un bowl agregar los huevos, harina, aceite de coco, sal, pimienta, nuez moscada y mezclar, añadir a esta mezcla las espinacas y el queso ricotta
- 4
Pasar a un sartén con un poquito de aceite tapado hasta que dore, voltear para que dore del otro lado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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