Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαριζουμε σε βαθυ τηγανι το κρεμμυδι και προσθετουμε μετα απο λιγο τις μπουκιες
- 2
Αφηνουμε σε δυνατη φωτια να τσιγαριστουν ωστε να παρουν εντονο χρωμα και να μην ειναι σα βρασμενα
- 3
Σβηνουμε με το κρασι και περιμενουμε να εξατμιστει
- 4
Βαζουμε το νερο μας αφου εχουμε λιωσει μεσα τον ζωμο
- 5
Προσθετουμε το δενδρολιβανο αλατι και πιπερι
- 6
Ανακατευουμε και προσθετουμε τη μουσταρδα
- 7
Χαμηλωνουμε σε μετρια τη φωτια και σιγοβραζουμε για 40 λεπτα το πολυ μεχρι να δεσει η σαλτσα μας
- 8
Αν θελουμε σερβιρουμε με ζεστο πιλαφι
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Χοιρινή τηγανιά Χοιρινή τηγανιά
Ιδανικό για μεζέ ή κυρίως πιάτο συνοδευόμενο από ρύζι , τηγανητές πατάτες κλπ.
-
-
-
Χοιρινή τηγανιά (έτσι ξαφνικά) Χοιρινή τηγανιά (έτσι ξαφνικά)
Για περιπτώσεις που πρέπει να φτιάξεις ένα πιάτο για καλεσμένους που εμφανίζονται "έτσι ξαφνικά".. 😱#χρυσόπιρούνι
-
Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και μπύρα 🍺 Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και μπύρα 🍺
Ο απόλυτος μεζές 🍻
-
Εύκολη χοιρινή τηγανιά λεμονάτη με κρασί!! 😋😋 Εύκολη χοιρινή τηγανιά λεμονάτη με κρασί!! 😋😋
Είναι τέλειος μεζές, ταιριάζει πολύ με πατάτες τηγανητές!! #2020
-
Τηγανιά χοιρινή....μούρλια ☆ Τηγανιά χοιρινή....μούρλια ☆
Μεζεδάκι για τον γάμο της ξαδέρφης❤️ #Ημερολόγιο2023
-
Χοιρινή τηγανιά Χοιρινή τηγανιά
Μια τηγανιά αλλιώς.... στο φούρνο γίνεται λουκούμι και μένει ζουμερό το κρέας. #γιορτή
Despoina Demi -
Χοιρινή τηγανιά πεντανόστιμη Χοιρινή τηγανιά πεντανόστιμη
Είναι μία συνταγή που μου την έδωσαν κι εμένα και από τότε που την πρώτο-έφτιαξα έχει γίνει Νο 1 επιλογή σε τραπέζια γιορτές κλπ. Πρόκειται για χοιρινή τηγανιά με λουκάνικα και χρωματιστές πιπεριές που δίνουν πλούσιο άρωμα. Το κύριο ωστόσο αρωματικό είναι το βαλσάμικο ξύδι. Την έχω φτιάξει και σε βάφτιση 250 ατόμων και έγινε ανάρπαστη!!Λίγα μυστικά ακόμαΒαλσάμικο ξύδι μπορείτε να βάλετε όσο θέλετε. Εγώ βάζω μπόλικο πάντως και όταν ετοιμαστεί την αφήνω λίγο να κρυώσει για να μελώσει από παντού.Ελέγχετε το νερό. Ίσως χρειαστεί να προσθέσετε και άλλο ανάλογα το κατά πόσο έχει ψηθεί το κρέας.Συνοδεύεται απίστευτα με τηγανιτές πατάτες!!!! zafeiris -
-
Χοιρινή τηγανιά με τυρί κρέμα Χοιρινή τηγανιά με τυρί κρέμα
Αγαπημένο φαγητό από τα χέρια του άντρα μου! ❤️
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/8209089
Σχόλια