Rendang jengkol
Assalamualaikum kak, bunda, jadi menuku hari ini adalah rendang jengkol, sebenernya ini karna bm ku pingin masak rendang daging tp karna ga punya presto jadi aku rendangnya jengkol aja, tp lumayan kok, rasanya ga kalah jauh sama daging 😅
Rendang jengkol
Assalamualaikum kak, bunda, jadi menuku hari ini adalah rendang jengkol, sebenernya ini karna bm ku pingin masak rendang daging tp karna ga punya presto jadi aku rendangnya jengkol aja, tp lumayan kok, rasanya ga kalah jauh sama daging 😅
Cara Membuat
- 1
Karna aku beli jengkol yg udah direbus jadi sampe rumah aku cuci bersih, belah jadi dua lalu aku rebus lagi, sekitar 10 menit, angkat dan tiriskan, (me :aku geprek lagi biar lebih empuk)
- 2
Ulek semua bumbu halus, (me: cabenya aku blender dan bumbu lainnya aku ulek, karna aku sendiri sebenernya kurang suka di blender, rasanya kayanya gimana gitu tp karna mau mempersingkat waktu jadi cabenyanya aja aku blender*hehe)
- 3
Peras kelapa yg sudah di parut, lalu pisahkan santan yg kental dan yang encer
- 4
Siapkan secukupnya minyak di wajan, panaskan dan tumis bumbu halus lalu tambahkan lengkuas, sere, daun jeruk, daun salam, garam, gula dan juga kaldu.
- 5
Tumis sampai Wangi dan berubah warna, lalu masukkan jengkol dan santan cair, aduk aduk dan tunggu sampai santan menyusut berubah jadi minyak
- 6
Setelah itu tambahkan lagi santan kental, aduk sampai merata, dan tunggu sampai menyusut lagi. Setelah menyusut, bila rasanya sudah pas, sajikan dehh (selamat menikmati 🤗❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Perdana masak rendang jengkol bermodal nekat & bermodalkan resep mamah. Ini ceritanya org jauh minta dibawain rendang jengkol buat oleh2nya.Bismillah nekat2 aja deh, itung2 belajar masak jengki tp Alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan..Ribetnya cm pas ngupas jengkolnya aja kok tp pas masaknya ga.Klu ada niat pasti bisa jadi rendang jengkolnya walaupun pas ngupas butuh perjuangan tp bakal lupa kok pegelnya klu yg dimasakin suka. Hihi 😅😅*curcol yang kepanjangan*
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
17-05-2018#BikinRamadanBerkesan #5 ada rendang jengkol. Di rumah jengkol biasa dimasak rendang atau semur. Nah kebetulan ini dimasak rendang. Ga kalah rasanya sama rendang daging ini sih.
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Beli jengkol sayangnya blm tua, padahal pingin di rendang, jadi tetep di rendang,solusinya jengkol gak sah di geprek, karena agak muda.hihi.tapi kalo jengkolnya tua di geprek ya bun..
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Apa sih makanan favoritmu ? Kalo ini salah satunya makanan favorit ku , rasanya g kalah loh sama rendang daging 😁😁 yuk cobain masak 😘#dapurghizza #rendangjengkol #semurjengkol #jengkoljepara #jengkol #rendang #makanenak
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Hi moms, dari kemarin aku pingin masak jengkol, tapi baru kali ini bisa dibuat karna baru ketemu kelapa gongseng nya (sebenernya bisa buat sendiri, tapi gak ada waktu)Sebenernya bahan2 buat rendang hampir sama kayak buat gulai (kalau versi aku ya) cuma yg ditambahkan kelapa gongseng dan gula merah aja
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Biasanya kalo beli jengkol,masak balado jengkol,atau semur jengkol,nah ini mau nyoba rendang jengkol,biasanya resep rendang pake santan,kali ini nyoba pake kelapa sangrai,heheee....alhamdulillah ueeenaaak tenan....😋😅
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Yuck kita cobain Rendang Jengkol..Rasanya g kalah dengan Rendang Daging loh..Mau tau?.Ayoo ikutin resep dibawah ini..
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Request dari mantan pacar, kebetulan ada orang yg jual jengkol dan kebetulan hujan rintik" jadi pas banget makan rendang yg pedas
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Ini jualan musiman saya bun, kalau jengkol lagi murah langsung pasang story rendang jengkol. Alhamdulillah peminatnya lumayan banyak.Jengkolnya saya presto bun, pelanggan saya mayoritas orang jawa yang suka jengkol empuk legit dan ada manisnya. Ini bertentangan dengan paksu yang asli padang dan terbiasa dengan rendang mama mertua yg otentik bgt tanpa gula.Silahkan sesuai selera saja mau jengkol yang di presto atau tidak semuanya enak.Saya buat porsi banyak jika mau masak sedikit sesuaikan saja takaran bumbunya#PejuangGoldenBatikApron
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Resep aslinya pakai daging tapi karena ga ada daging, adanya cuma jengkol yaudah yuuk kita bikin jengkol rasa daging 😁. Maaf ya mamak, aku modif bahan utamanya, tapi beneran enak kok Mak. Semoga mamak selalu sehat & semangat berbagi inspirasi kepada kami semua ya Mak (baca kami : Genk PeDa). Salam sayang dari anak bontot 🤗😘Source : Dapur Adehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13402426-rendang-padang?invite_token=jjxaSwi9yp5ZTfnC757YwUTx&shared_at=1606813883#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Si teteh pulang dari kampung tiap libur per 2 bulan sekali. Kalau pulang, dia selalu bawa oleh2. Dan kali ini ia bawa jengkol mentah 🤣. Ya sudahlah, walopun sebenarnya saya penggemar pete tp jg doyan jengkol. Maka marilah kita buat rendang saja 😂#resolusi2019#berburucelemekemas
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Ini adalah salah satu bahan masakan fav saya hehehee dan suami klo makan jengkol alamak makannya lahap dan karena buat orang sunda kaya saya jengkol biasanya dimasak semur, klo gak pake kecap gtu..jadi hari ini saya mencoba membuat jengkol rendang dewh..😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)