Κορμός σοκολάτας

49 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

3-4 ώρες
  1. 1 κουτίζαχαρουχο γαλα
  2. 1 πακέτομπισκότα πτι-μπερ
  3. 1 σφηνάκικονιάκ
  4. 3 κ.σ.κακάο
  5. 50 γρφουντούκια
  6. 100 γρκουβερτούρα
  7. 200 γρβούτυρο βιταμ

Οδηγίες μαγειρέματος

3-4 ώρες
  1. 1

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το βιταμ και το αφήνουμε να λιώσει σε χαμηλή φωτιά

  2. 2

    Όταν λιώσει το βούτυρο απομακρύνουμε από την φωτιά την κατσαρόλα και μέσα βάζουμε το κακάο. Ανακατεύουμε καλά και προσέχουμε να μην σβολιάσει

  3. 3

    Ρίχνουμε την κουβερτούρα σε κομματάκια και ξανά βάζουμε την κατσαρόλα πάλι χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς να λιώσει η κουβερτούρα

  4. 4

    Όταν δούμε ότι λιώσει η κουβερτούρα την αφαιρούμε από την φωτιά και την αφήνουμε να πέσει η θερμοκρασία της

  5. 5

    Σε ένα μπωλ θρυματιζουμε τα μπισκότα και τα φουντούκια σε όποιο μέγεθος μας αρέσει

  6. 6

    Όταν δούμε ότι το μίγμα μέσα στη κατσαρόλα είναι χλιαρό προσθέτουμε το ζαχαρουχο γάλα και ταυτόχρονα ανακατεύουμε καλά και συνεχώς

  7. 7

    Προσθέτουμε το λικέρ ανακατεύοντας καλά με μια μαριζ

  8. 8

    Και τέλος Ρίχνουμε τα θρυματισμενα μπισκότα και φουντούκια και ανακατεύουμε καλά με μια μαριζ

  9. 9

    Σε μια φόρμα μακροστενη βάζουμε το μίγμα μας και το ανοίγουμε καλά για να πάρει ωραία φόρμα

  10. 10

    Καλύπτουμε την φόρμα μας από πάνω με μεμβράνη και τη βάζουμε στην κατάψυξη για 3-4 ώρες

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Marilou Artela Collaku
Marilou Artela Collaku @marilou_artela
στις
Brescia, Italia

Παρόμοιες συνταγές