Sayur lodeh

Segar, sedikit manis dan gurih.. Ini adalah ciri khas dari sayur lodeh. Yuuummmm banget deh...
Sayur lodeh
Segar, sedikit manis dan gurih.. Ini adalah ciri khas dari sayur lodeh. Yuuummmm banget deh...
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan. Cuci bersih dan potong-potong.
- 2
Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan sebentar kemudian cuci bersih.
- 3
Di dalam panci, rebus jagung manis hingga matang.
- 4
Masukkan bumbu halus dan bumbu pelengkap ke dalam panci. Kemudian tambahkan santan kental dan gula pasir. Masak hingga santan mendidih (sesekali diaduk agar santan tidak pecah). Setelah santan mendidih masukkan sayuran dan lanjutkan memasak hingga sayuran matang tetapi jangan sampai terlalu layu.
- 5
Sajikan. Yummmm... segar kuahnya 👍🏼😍.
- 6
Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.
- 7
Note: Hasil masakan bervariasi pada masing-masing individu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Suka banget sayur lodeh. Kali ini buat sayur lodeh berbeda dari biasa lebih istimewa rasanya. Karena mengkombinasikan dua resep sayur lodeh yg berbeda lalu dimodif sesuai lidah orang rumah. Terinspirasi dari sayur lodeh mb @Fitri_hfiz dan mb @rima2020 yg aku modif sesuai lidah orang rumah. Yg biasa masak sayur lodeh bumbu halus cuma direbus aja atau pakai bumbu racik sayur lodeh wkwkkw kali ini coba buat bumbu halus yg dicampur dengan ebi lalu ditumis. Enak, rasanya jadi lebih kaya...#Cookies_Fitri #Cookies_Rima#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost#PejuangGoldenBatikApron#pekan1 Dapoerliandra -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Karena suami suka banget sama sayur lodeh..Makanya aku gak bosen deh bikinin dia sayur lodeh Widya safitri -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Beli terong banyak banget, bingung mau dimasak apa dan akhirnya kepikiran dibuat sayur lodeh Eny Handayani -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Sayur lodeh atau jangan lodeh adalah masakan Indonesia berkuah santan terutama dijawa tengah.Berbagai macam variasi bumbu sayur lodeh, ada santan nya yang berwarna putih dan ada pula berwarna kuning kemerahan. Sayur yang enak dan gurih ini cocok banget di padukan dengan ikan asin, telur dan sambal. Kebetulan di sini beli bahan sayur nya 5 ribu dah banyak... So masak lah sayur lodeh murahhhhh meriah.#kulinerjawa#cookpadindonesia#cookpadcomunity#sayurmayur#pecintamakanan nika zulianingsih -
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
kebetulan suami lagi pengen makan sayur lodeh dan kebetulan kemarin memang sudah beli bahannya akhirnya paginya dieksekusi dech... Andriani Rusdin Tamma -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Suami dan anak saya paling suka banget sama sayur lodeh. Apa lagi di tambahin ikan asin, tahu goreng dan sambel rasa nya mantap bisa nambah makannya Niesha Thalita Iskandar -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Masih ada stok terong ungu dan bosan kalau harus dibalado trus menerus akhirnya dimanfaatkan jd sayur lodeh dgn memanfaatkan sayur yg masih ada dikulkas🤗 Fifadio Mom's🤗 -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sayur lodeh adalah masakan yang terdiri dari berbagai macam jenis sayur dan berkuah santan. Sayur lodeh merupakan makanan khas dari pulau jawa.Sayur lodeh ini memiliki banyak variasi. Ada yang diberi cabai ada yang tidak. Nah, pada resep kali ini sayur lodeh dibuat tanpa cabai. Sehingga sangat aman untuk anggota keluarga kalian yang tidak suka makan pedas. Lisa Putri -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Lagi pengen makan sama yang berkuah. Dari kemaren tumisan terus hehe. Kebetulan masih ada sisa santan, yaudah capcus bikin sayur lodeh 😄 Rahmi Novitasari -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Awalanya beli sayur paketan untuk sayirase.Tapi krna anak2 krg doyan beralih ke sayur lodeh.🤭Perdana bikin sayur lodeh alhamdulillah enak.#CocomtangPost_SerbaKoneng25#TiketGas2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Tangerang#GAS2025#berburu_apron kamaria -
Sayur lodeh Sayur lodeh
Tadi nya mau bikin sayur asem, tapi berubah haluan jadi sayur lodeh,, beli sayurannya yang bungkusan buat sayur asem tapi aku tambahin sedikit sayuran. Dimakan pake sambel terasi dan ikan asin beuh mntep pokoknya.Aku pke resep nya mbak rence @unyi_10121988 yang di iris tapi aku tambahin bumbu instan racik sayur lodeh.#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangGA_Rence Bunda Rayyan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar