Tirabuzones con salsa bechamel y filete de merluza

Gabriela Kaluza
Gabriela Kaluza @cook_4878157
Argentina

Reuní los ingredientes que más me gustan para hacer un riquísimo plato sencillo.

Tirabuzones con salsa bechamel y filete de merluza

Reuní los ingredientes que más me gustan para hacer un riquísimo plato sencillo.

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Ingredientes

  1. c/nFideos tirabuzón
  2. c/nAceite
  3. c/nHarina
  4. c/nLeche
  5. c/nNuez moscada
  6. Filetemerluza c/n

Paso a paso

  1. 1

    Primero poner a hervir los fideos

  2. 2

    Mientras se hacen los fideos hacer la salsa. Poner dos chorritos de aceite en una cacerola y luego la harina hasta que se forme una masa, ahí echar la leche y la nuez moscada hasta formar una crema. Cuando quede una crema espesa y sin grumos apagar el fuego.

  3. 3

    Mientras tanto ir haciendo los filetes en una bifera. Luego de todo listo, armar plato y disfrutar!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Gabriela Kaluza
Gabriela Kaluza @cook_4878157
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principiante y con ganas de aprender!!
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