Pan casero especiado

Rossana 🗺️
Rossana 🗺️ @Rossana75
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kgharina
  2. 20 grlevadura seca
  3. Sal a gusto
  4. 2 tazasagua aproximadamente
  5. 200 grGrasa vacuna

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una mesada o en una amasadora la harina, la sal y la grasa.

  2. 2

    Mezclar agua tibia con la levadura y poner una cda de azúcar para ayudar a levar.

  3. 3

    Poner la levadura en la mezcla con la harina pero lejos de la sal y mezclar todo amasando hasta que esté bien integrado.

  4. 4

    Hacer bollos de unos 30 gr y agregar romero fresco, perejil y ajo y en el centro agregar un trozo de muzzarela. Dejar levar en lugar fresco y tibio.

  5. 5

    Hornear a unos 180 grados por unos 30-40 minutos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Rossana 🗺️
Rossana 🗺️ @Rossana75

Recetas similares