Ayam Bakar Madu

Mama A'yun
Mama A'yun @cook_11891849
Medan

Jadi ceritanya suami dan mertua suka bngeet yang namanya ayam bakar ikan bakar hmm..klo beli truus kan lumayan tuuh pengeluarannya belum tentu cukup 1 doang ayamnya..😄jadi dari pada beli truus mending olah sendri dan g klah tu rasanya sama yg drmh ayam bakar..

Ayam Bakar Madu

11 orang berencana membuat resep ini

Jadi ceritanya suami dan mertua suka bngeet yang namanya ayam bakar ikan bakar hmm..klo beli truus kan lumayan tuuh pengeluarannya belum tentu cukup 1 doang ayamnya..😄jadi dari pada beli truus mending olah sendri dan g klah tu rasanya sama yg drmh ayam bakar..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

setengah jam
6 potong
  1. 1 kgayam
  2. 1bukis kecap bango sedang
  3. 5 sendok mkanmadu
  4. 1 batangsereh
  5. 4 lembardaun salam
  6. 1 gelassantan
  7. Jeruk nipis
  8. Garam
  9. Bumbu halus
  10. 7 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 4 bijikemiri
  13. Jahe
  14. Kunyit
  15. Lada bubuk
  16. Ketumbar bubuk

Cara Membuat

setengah jam
  1. 1

    Pertama potong ayam sesuai selera, bersihkan kemudian lumuri garam dan jeruk nipis sisihkan

  2. 2

    Blender semua bumbu jadi 1 sampai halus

  3. 3

    Masukkan bumbu dalam ayam aduk rata kemudian masukkan sereh yang sudah di geprek dan daun salam, masukkan santan kemudian di ungkeep sampai bumbu meresap dan ayamnya lunak

  4. 4

    Jika ayamnya sudah mateng dan meresap siap kan alat untuk dibakar bisa pakek happycal lumuri mentega sedikit letakkan ayamnya olesi kecap terlebih dahulu sambil dibakar kemudian olesi madu sambil bergantian dan rata panggang sampai warnanya kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama A'yun
Mama A'yun @cook_11891849
pada
Medan
semenjak kecil sudah punya hobi yang namanya memasak atau buat kue2 dan cemilan sampek setelah menikah bisa di olah semua ...apalagi dh punya anak pegen serba bisa semua biar ga jajan diluar bukan karena pelit tapi karna pegen yang terbaik buat sibuah hati dan keluarga kecil ku..😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa