Panqueque con mantequilla de maní casera y frutillas
Panqueques...mi debilidad! Esta vez con un relleno diferente, mantequilla de maní casera y frutillas!!! Desayuno energético y saludable con grasas de buena calidad, antioxidantes y proteínas por mencionar alguna de sus características. #dulces
Panqueque con mantequilla de maní casera y frutillas
Panqueques...mi debilidad! Esta vez con un relleno diferente, mantequilla de maní casera y frutillas!!! Desayuno energético y saludable con grasas de buena calidad, antioxidantes y proteínas por mencionar alguna de sus características. #dulces
Paso a paso
- 1
Mezclar harina con leche y huevo. Revolver envolventemente.
- 2
Para evitar los grumos puedes usar licuadora la idea es que quede una mezcla homogénea.
- 3
Para la mantequilla de maní, solo debemos colocar en una licuadora maní natural sin sal y una cucharada de aceite, y listo, licuar hasta lograr consistencia deseada. Envasar en frasco de vidrio hermético y refrigerar. Dura app 7 días!
- 4
Calentar un sartén, de buena calidad en lo posible, con una pequeña cantidad de aceite, colocar un poco de la mezcla y esperar cocción por lado, app 2 a 3min. Aproximadamente serán entre 6 y 8 panqueques.
- 5
Rellenar nuestro panqueque, envolver y disfrutar! Espolvorear un poco de azùar flor o nada! Igualmente queda rico!!!
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