Υλικά

  1. 500 γρφάβα βρασμένη όπως στην κλασική συνταγή
  2. 2κρεμμύδια τριμμένα
  3. 1 φλ.μαϊντανό ή άνηθο ψιλοκομμένο
  4. ΛίγοΔυόσμο ψιλοκομμένο
  5. 1 φλ.φρυγανιά τριμμένη
  6. αλάτι, πιπέρι
  7. 2αυγά χτυπημένα
  8. αλεύρι ή φρυγανιά
  9. λίγολάδι για το τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αναμιγνύετε τη βρασμένη φάβα σε ένα μπολ με τα κρεμμύδια, τον μαϊντανό, τον Δυόσμο, τα αβγά και αλατοπίπερο, προσθέτοντας αρκετή φρυγανιά ώστε να γίνει ένα πηχτό, ομοιογενές μίγμα.

  2. 2

    Αφήνετε το μίγμα σας για μισή ώρα στο ψυγείο και μετά το πλάθετε σε κεφτέδες.

  3. 3

    Τους αλευρώνετε και τους τηγανίζετε σε καυτό λάδι και από τις δύο πλευρές. Τους σερβίρετε ζεστούς ή χλιαρούς, συνοδεύοντας με μια δροσερή σαλάτα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

🍲🥗Γιάννα 🥗🍲
στις
Ιεράπετρα

Παρόμοιες συνταγές