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Ingredientes

  1. 3 tazasharina
  2. 3 tazasazúcar
  3. 2 1/2 cditasbicarbonato
  4. pizcasal
  5. pizcacanela
  6. 1 1/2 tazacocoa
  7. 1 1/2 tazaaceite
  8. 2 tazaleche
  9. 2 cditasvinagre blanco
  10. 2 cditasvainilla
  11. 4huevos

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes secos y cernirlos.

  2. 2

    Separar las claras de las yemas. Y batir las claras a punto nieve.

  3. 3

    Agrega aceite, leche, vinagre y vainilla a los secos y mezcla. También las yemas.

  4. 4

    Mezcla en forma envolvente el batido y las claras hasta homogeneizar.

  5. 5

    Coloca en molde encamisado y hornea a 180°C por 45 a 50 min.

  6. 6

    Saca, deja enfriar y decora con betún de chocolate de tu preferencia.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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edithir76
edithir76 @cook_1393198
León Guanajuato
Amo cocinar y comer!!!
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