Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar harina, azúcar y margarina (idealmente a temperatura ambiente), sin amasar. Luego agregar el huevo y mezclar todo los ingredientes hasta conseguir una masa(en caso de que aún la masa se pegue en tus manos echar más harina).
- 2
Una ves lista la masa, alusar y llevar al refrigerador por 20 minutos.
- 3
En un bowl mezclar crema pastelera instantánea con la leche, batir hasta conseguir una mezcla estable y firme, llevar por 5 minutos al refrigerador
- 4
Una ves sacada la masa y la alusa, amasaremos la masa y pondremos en un molde, con un tenedor puedes hacer pequeños agujeros para que la masa no suba. Precalentar el horno y cocinar por 18 minutos a una temperatura de 180°
- 5
Retirar la masa del horno y dejar enfriar, luego pondremos la crema pastelera, como último paso poner la fruta que prefiera.
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