Galletitas Fácil, rico y económico

Karen
Karen @KarenC
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Ingredientes

  1. 2 tazasy media de harina leudante
  2. 1 cucharaditacolmada de polvo de hornear
  3. 125 grmanteca
  4. 2huevos
  5. 2 tazasazúcar
  6. c/nEsencia de vainilla
  7. Leche c/n si es que hace falta sino no importa
  8. 1yema para pincelar
  9. Opcional: ralladura de limón y o naranja

Paso a paso

  1. 1

    Poner en un recipiente los huevos con la manteca la esencia de vainilla(o las ralladura de limón y o naranja) y el azúcar batir un poco solo para que se unan

  2. 2

    Agregar en la mezcla la harina con el polvo de hornear no hace falta amasar es hasta que se unan bien los ingredientes y dejar reposar unos 30min(sino quieren o no tienen tiempo para dejarlo reposar no hay problema)

  3. 3

    Enmantecar y enharinar una fuente y precalentar el horno a fuego medio. Estirar la masa no muy fina en la mesada con harina para que no se pegue y cortar con cortantes para galletitas dejar reposar repito sino hay tiempo no hay problema

  4. 4

    Una vez hecho eso pincelar con la yema y llevar al horno en unos 8, 10 o 15 minutos como mucho (depende de cada horno) ya están, se cocinan súper rápido es simple rico y económico dejar enfriar y listo! le pueden poner dulce de leche tipo alfajor o con lo que gusten para la merienda, el desayuno o el mate, y a disfrutar!

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Comentarios

Escrita por

Karen
Karen @KarenC
Todo comenzó cuando me junté, a él le gusta comer y yo odiaba cocinar pero lo tomé como un desafío y terminó gustandome mucho mucho mucho la cocina lo mejor de todo es que siento que en cada comida le pongo mucho amor y sonará absurdo pero la comida hecha con amor sabe muchísimo mejor(que rimita me mandé jajaja)
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