Soto Iga Ayam Kampung
Cara Membuat
- 1
Rebus tulang iga dengan cengkeh kurang lebih 20 menit sampai empuk dan mengeluarkan kaldunya
- 2
Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu tambahan kedalam tumisan lalu tumis sampai harum
- 3
Setelah iga empuk masukkan bumbu tumis aduk hingga merata
- 4
Tunggu sampai mendidih dan koreksi rasa
- 5
Sambil menunggu kuahnya matang, mommy bisa membuat isian soto diantaranya rebus toge pendek, kol dan soun secara terpisah lalu tiriskan
- 6
Setelah isian soto matang, masukkan isian kedalam mangkuk lalu tambahkan ayam suwir, kacang goreng, daun bawang, bawang goreng, dan irisan tomat
- 7
Lalu masukkan kuah soto selagi panas. sajikan.
- 8
Tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis untuk menambah cita rasanya ya mom
- 9
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Kalau di keluarga saya, soto adalah masakan yang pasti dihidangkan saat semua berkumpul... Soto buatan ibu yang paling ditunggu dan digemari semua keluarga, karena rasanya ngangenin banget, serasa kembali ke masa kecil dulu.. 😘😘😘 Ini resep warisan ibu saya yaa...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#5minggu5resep#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Lagi ada tahlil ibu-ibu dirumah... Dan kepikiran masakin soto aja. Tentunya memasak dg penuh cinta ya bund... Biar masakan makin nikmat
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Makanan soto dimanapun menjadi makanan yang paling banyak dicari dan disukai sebab selain aromanya yang harum juga kuahnya yang segar dan selalu disajikan panas2 semakin mengundang selera makan. Sudah berbagai soto keluarga kami coba baik yang kuah bening ataupun yang bersantan encer seperti laksa. Tapi pilihan keluarga saya lebih suka soto dengan kuah bening sebab kelihatan seger sekali kalau dimakan. Bahan utamanya saya lebih memilih ayam kampung, karena ayamIni memberikan rasa kaldu gurih. Kali ini saya akan membagikan resep soto ala saya. Berikut bahan dan langkah2 pembuatan soto kuah bening yang sering saya buat.#TiketMasukGoldenApron3
-
-
-
-
Soto Seger Ayam Kampung Soto Seger Ayam Kampung
Ini nih bun resep andalan nyenengin suami, dia paling suka sama soto ayam buatanku .. kuahnya itu bening, terus dicampur sama racikan soun, kubis, toge, dkk. dimakan pas masih panas2nya gtu segerr banget deh pokoknyah .. meleleh
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Udah lama banget nggak bikin soto,hr ini kok tiba² pengen bikin soto,kebetulan bahannya jg ada,langsung bikin aja yuuuk...ini rasanya seger lhoh ! 😋#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Lampung
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
Masakan favorite jaman Kecil,,😍😍Karena dulu pelihara ayam di kebun smping rmh..🐓🐓Ibuk kl bikin soto,,Ayah yg sembelih ayam kampung sndiri,,bkin kripik kentang,bawang goreng ala sndiri..👍👍*Nostalgia SoTo AyamKampung*
-
-
Soto Ayam Kampung Soto Ayam Kampung
BismillahIkut meramaikan #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam kali ini saya masak ayam berendam.#cookpadcommunity_Bogor
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar