Tapas y relleno para canelones...

Daniela Brening
Daniela Brening @cook_9869692
Buenos Aires Capital

Los dejo listos y los dejo en el frezzer para cuando los necesite # familia

Tapas y relleno para canelones...

Los dejo listos y los dejo en el frezzer para cuando los necesite # familia

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Ingredientes

20 minutos
12 canelones
  1. Masa:
  2. 700 mlagua
  3. 3huevos
  4. c/nSal
  5. 1 chorritoaceite
  6. Relleno:
  7. 1 paqueteespinaca
  8. 500 grsqueso ricota
  9. 1patita de choclo amarillo súper cremoso,
  10. Sal, pimienta, nuez moscada a gusto..
  11. En la masa harina cantidad necesaria....000...

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Bati los huevos, agregue la sal y luego agregué el agua.....

  2. 2

    Herví la espinaca, y saqué todo exceso de agua, agregué la ricota y el choclo cremoso, luego condimenté con pimienta, nuez moscada y sal todo a gusto....

  3. 3

    Arme los canelones

  4. 4

    Cubrí con film y los dejé en el frezzer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela Brening
Daniela Brening @cook_9869692
Buenos Aires Capital
Me gustó siempre la cocina desde chica y pasados los años me he dado cuenta que no me gusta seguir al pie de la letra las recetas sino que me gusta agregar o quitar cosas o en definitiva inventar cosas nuevas es mi predilección......
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