Torta helada

En un molde desmontable. Mojamos las vainillas en moscato serían una tacita de moscato mezclada con una tacita de almíbar de duraznos. O casero.

Ponemos bien todas las vainillas que cubran bien el molde y hacemos presión con las yemas de los dedos para que quede bien firme.

Al rededor del molde ponemos las galletitas también embebidas en moscato una al lado de la otra cubriendo todo el borde del molde.

Cuando ya está. Vamos preparando los helados como indica la caja. Arriba de las vainillas ponemos un helado.

Arriba de ese helado podemos ponerle galletitas picadas y pesados de frutillas y duraznos. Dejamos enfriar un rato y arriba ponemos el otro helado+ frutillas.

Cuando se enfría ponemos el último helado con presos de vainillas, galletitas de chocolate bien picadas.

Ya terminamos el helado. Ahora lo dejamos enfriar unas 5 horas antes de desmoldar.

Desmoldamos y decoramos Yo arriba le puse un baño de chocolate. Use 200 de crema de leche hervida y 150 gr de chocolate para derretir. Volqué la crema de leche arriba del chocolate y devolví hasta que se espeso y se puso del color negro o marrón. Deje enfriar un poco y lo tire arriba de la torta helada con una cuchara para que quede bien pareja.