Puré (salsa) de tomates natural
Yesica Huerta @cook_5127846
Facilísima y rápida receta para hacer puré de tomates NATURAL...sin conservantes ni aditivos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tomar los tomates deshidratados, ponerlos en 1 bowl e hidratarlos 10min con el agua tibia. (En caso de usar tomates frescos cortarlos en cubos y agregar el agua no importa tanto la temperatura).
- 2
Luego procesar con mixer o licuadora, agregar 1pizca de sal, 1 chorrito apenas de aceite de oliva y un toque de orégano. Mezclar (En caso de haber usado tomates frescos al procesarlos queda 1color mas pálido, por lo cual si gustan realzar el color se puede agregar 1pizca de pimentón dulce o ahumado).
- 3
Rectificar sabores y lista para usar!!! (en la foto por ej para poner arriba de una pizza)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yesica Huerta le encantará ver cómo quedó.
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Soy Lic en Cs. Biológicas y actualmente trabajo como Instructora de Zumba Fitness. No soy vegetariana pero me gusta mucho incursionar cada vez más en la alimentación consciente y saludable
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