Kari Ayam Hijau #PhopbyLiniMohd

Faradilla
Faradilla @cook_16359050
Kota Bharu

Pertama kali saya cuba gabungkan beberapa jenis rempah untuk masak kari ayam hijau ni. Yang menjadikannya hijau adalah gabungan daun ketumbar, lada hijau dan juga sedikit cili hijau. Dengan rasa lemak pedas ni pasti bertambah selera kita masa berbuka nanti.
#PhopbyLinimohd
#Cookpadmalaysia
#menuberbuka

Kari Ayam Hijau #PhopbyLiniMohd

1 orang bercadang membuatnya

Pertama kali saya cuba gabungkan beberapa jenis rempah untuk masak kari ayam hijau ni. Yang menjadikannya hijau adalah gabungan daun ketumbar, lada hijau dan juga sedikit cili hijau. Dengan rasa lemak pedas ni pasti bertambah selera kita masa berbuka nanti.
#PhopbyLinimohd
#Cookpadmalaysia
#menuberbuka

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30minit
1-2 orang
  1. 1/4bahagian ayam (dada dan sayap)
  2. 1 kotaksantan segera
  3. 1ikat daun ketumbar
  4. 5biji lada hijau
  5. 3-5biji cili hijau
  6. 1biji bawang merah
  7. 1/2labu bawang putih
  8. 1 sudu tehserbuk ketumbar, jintan manis, jintan putih dan serbuk lada
  9. 1 batangserai
  10. 1biji tomato
  11. 2biji ubi kentang
  12. Minyak untuk menumis
  13. Garam dan gula, sedikit kiub pati ayam

Cara Memasak

30minit
  1. 1

    Sediakan bahan kisar, bawang merah, bawang putih, lada hijau, cili hijau, dan daun ketumbar

  2. 2

    Tumis serbuk rempah kemudian masukkan ayam

  3. 3

    Masukkan pula bahan kisar

  4. 4

    Masukkan serai dan ubi kentang, masak biar empuk

  5. 5

    Setelah empuk, masukkan santan

  6. 6

    Akhir sekali, masukkan tomato. Perasakan dengan garam dan sedikit gula juga kiub pati ayam.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Faradilla
Faradilla @cook_16359050
pada
Kota Bharu
Biase2 ajer
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya