Ayam Sambal Berempah #PhopbyLiniMohd #Task1
LATIPAH NAWAWI @KakLat
Sambal yang lain dari yang biasa. Di tambah serbuk kari, daun kari serta ramuan lain membuatkan rasanya lebih dari sambal.
Ayam Sambal Berempah #PhopbyLiniMohd #Task1
Sambal yang lain dari yang biasa. Di tambah serbuk kari, daun kari serta ramuan lain membuatkan rasanya lebih dari sambal.
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan.
- 2
Ayam yang telah dibersihkan dilumur dengan sedikit garam dan serbuk kunyit. Panaskan minyak secukupnya dan goreng ayam separuh masak. Ketepikan.
- 3
Dengan menggunakan lebihan minyak gorengan ayam tadi, tumis serai hingga wangi. Kemudian, masukkan daun kari dan tiga sekawan.
- 4
Masukkan bahan kisar. Masak hingga bawang garing dan bertukar warna. Masukkan cili kisar dan serbuk kari. Tambah sedikit air. Masak hingga pecah minyak.
- 5
Masukkan sos cili dan kicap manis. Tambah sedikit air jika kuah terlalu pekat. Masak sehingga mendidih.
- 6
Masukkan ayam dan bawang besar yang dipotong bulat. Perasakan, tambah gula, tambah garam jika perlu.
- 7
Dah siap, bolehlah dihidang. Amat sesuai dengan nasi putih. Selamat mencuba.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Ibu anak 3 yang minat memasak sejak usia 10 tahun.
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
Udang Sambal Berempah Udang Sambal Berempah
Sambal berempah yang ditambah daun kari ni lain sikit dari biasa. Cubalah, In Shaa Allah, menepati selera Shaf.#UdangSambalBerempah#PinkBoxCereal#Cook4ShafVol2#KicapCili
-
Kari Kerisik Ayam #phopbylinimohd #batch19 Kari Kerisik Ayam #phopbylinimohd #batch19
#phopbylinimohd#batch19#goldenapron#saturesipisatupohonAlhamdulillah, anak dah discharge wad. Dah seminggu dapur tak berasap sebab Kak Lat jaga anak waktu siang, bergilir dengan suami yang jaga waktu malam.Hari ni, buat menu senang ni. Orang utara memang sinonim dengan kari. Resepi asal dari mak. Suami yang berasal dari Melaka pun dah terjebak dengan kari kerisik ni. Anak-anak pun suka.Kebetulan pula, submission contest belum tamat, bolehlah join, bagi memeriahkan. -
Kari ayam#phopbylinimohd#task1 Kari ayam#phopbylinimohd#task1
Menu berkuah untuk masakan ayam semestinya ayam masak kari.kegemaran kami seisi keluarga#phopbylinimohd#task1
-
Nasi Putih Dan Ayam Masak Hitam #phopbylinimohd #task1 Nasi Putih Dan Ayam Masak Hitam #phopbylinimohd #task1
Menu pilihan keluarga. Sekali rasa pasti nak lagi. Mudah disediakan.#CookpadMalaysia#phopbylinimohd#task1
-
Nasi Bekakak Ayam#PhopByLiniMohd#task1 Nasi Bekakak Ayam#PhopByLiniMohd#task1
Bekakak Ayam adalah Hidangan Ayam yang di bakar seekor Tanpa di potong-potong. Hidangan ini biasanya di hidangkan dengan Nasi Putih , sambal belacan dan ulam-ulaman. Nasi Bekakak Ayam ini biasanya di hidangkan di kala keluarga sedang berkumpul. Bekakak Ayam ni Sedap dan lembut sehingga ke tulang, kerana ayam di masak sehingga lembut dan rasanya Manis kerana Saya menggunakan air kelapa. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#phopbylinimohd#task1#madeby@Jeehan_Kitchen#cookpadmalaysia
-
Mee Soto Ayam Mee Soto Ayam
Menu juadah raya yang kalau makan memang terbaik dan puas hati. Sebab menu ni lengkap dari kuah, mee, begedil dan sambal kicap yang lazat. #PhopbyLiniMohd #CookpadMalaysia #juadahraya
-
Kambing Masala 🇮🇳 Kambing Masala 🇮🇳
101/2021/RoadTo1k/786❤️ Cookpad Passport ❤️ #cppassport❤️ Negara I = 1/7 : India ❤️Resipi kambing masala ni asalnya ambil dari satu blog. Tengah-tengah tumis bahan, suami tanya kenapa macam pucat je rupanya. Tak de letak serbuk kari ke? 😅Hakak jawab tak dela sebab dalam resipi tak de. Terus suami cakap cuba tengok dalam buku 1Hari1Resipi Chef Hanieliza tu. Sekali tengok dalam tu, hahaha.. ada uollss serbuk kari 😂 Tapi terdapat perbezaan beberapa ramuan juga. Adehh...tapi disebabkan dah tumis kan, kita teruskan jela masak ramuan daripada resipi asal dan gabungkan dengan resipi Chef Hanieliza yang ada serbuk kari dan daun ketumbar 🤭 Alhamdulillah gabungan tiba-tiba ni menjadi. Lega rasanya masa makan berbuka puasa tadi. Dah lah ni je lauk yang kami masak. Lega..bila semuanya baik-baik aja 😌.Dari segi negara asal resipi ni mestilah daripada India. Tu pasal macam pelik tak dak serbuk kari tadi tu. Kedai-kedai mamak pun ada jual kan menu ni 😬 -
Asam Pedas Berempah Ikan Pari #batch17 Asam Pedas Berempah Ikan Pari #batch17
Salah satu makanan kegemaran kami seisi keluarga. Saya lebih suka asam pedas yang ditambah dengan serbuk kari sedikit. Saya juga lebih suka asam pedas yg digabungkan dengan daun kari berbanding dengan daun kesum dan bunga kantan. Betullah orang kata, citarasa manusia ni berbeza-beza 🤗#phopbylinimohd#cookpadmalaysia#batch17#goldenapron#minggupertama
-
Kari ayam pekat pekat gitu Kari ayam pekat pekat gitu
Alkisah nak masak ayam kurma, tapi serbuk kurma tak ada. Tsk.Ramuan wajib untuk kari : ayam, bawang merah, bawang putih, halia, daun kari, serbuk kari, air dan santan#goldenapron2020
-
Cajun Grilled Beef #PhoPbyLiniMohd Cajun Grilled Beef #PhoPbyLiniMohd
Hirisan daging dari perapan cajun yang diadun sendiri akan membuatkan rasa yang lebih memikat.#phopbylinimohd#cookpadmalaysia#alumniphoplinimohd
-
Ayam Sambal Bali Ayam Sambal Bali
#goldenapron2020Ayam sambal bali ni lebih kurang macam ayam masak merah. Cuma yang ni lagi super duper sedap (confident🤣) sebab banyak gunakan serai dan daun kari. Rasanya pun ada macam kari² sikit. Makan ratah macam tu pun sedap😂
-
Rendang ayam Rendang ayam
#GlobalApron2024#Challenge41#IndonesianFoodTidak banyak perbezaan antara masakan rendang dari Indonesia dan dari Malaysia. Cumanya resepi ini ada menggunakan serbuk buah pala serta dimasukkan juga air asam jawa. Ternyata sedap dan bumbunya membuatkan kita menambah nasi .*Cookpad Magic Pantry-Asam jawa-Ayam-Buah keras-Cili-Daun limau-Daun salam-Halia-Kunyit-Lengkuas-Santan-Serai
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/9583370
Komen