আলু ফ্রাই

Moumita Paul
Moumita Paul @cook_16641370
Kolkata

এটি আলুর একদম নতুন রান্না।

আলু ফ্রাই

এটি আলুর একদম নতুন রান্না।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৩টি মাঝারি আলু
  2. ২টি ছোট টমেটো
  3. ১টি পিঁয়াজ
  4. 1/2চা চামচহলুদ
  5. 1/2 চা চামচ ভাজা মশলা
  6. 1/2 চা চামচগুঁড়ো লঙ্কা
  7. 1/2 চা চামচ রসুন বাটা
  8. পরিমাণ মতোনুন
  9. 1/2 চা চামচ কসৌরি মেথি
  10. 1/4 কাপসাদা তেল।

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    কড়াতে সাদা তেল গরম করে আলু গুলো নুন হলুদ ভেজে নিতে হবে। তারপর ঐ তেলেই পিঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাল করে নেড়ে নিতে হবে।তারপর রসুন বাটা দিয়ে ভাল করে নেড়ে নিতে হবে । পরিমাণ মতো নুন দিয়ে নাড়তে হবে

  2. 2

    তারপর সব গুঁড়ো মশালা দিয়ে কষিয়ে জল দিয়ে দিতে হবে, জল শুকিয়ে আসলে উপর থেকে কসৌরি মেথি ছড়িয়ে নামিয়ে নিতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Moumita Paul
Moumita Paul @cook_16641370
Kolkata
আমি রান্না করতে ভীষন ভালোবাসি. অনেক রকমের ranna korte খুবই ভালো লাগে.
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes